在减肥期间,也要重视早餐,选择一些有营养热量低的食物做成早餐,既能补充身体的营养,又能达到减肥的效果。以下是觅食录小编整理的减肥早餐做法,欢迎阅读。
减肥早餐做法一:三色金枪鱼沙拉
用料:金枪鱼罐头1个、鸡蛋1个、玉米粒少许、生菜一颗、番茄1个、小黄瓜3根、黑胡椒少许、橄榄油少许、姜汁沙拉酱、美奈兹
做法:
1.生菜洗干净切成小段,黄瓜随意切成丁,番茄切丁。
2.鸡蛋冷水入锅,水开后继续煮5分钟,接着把鸡蛋捞出泡冷水冷却。
3.金枪鱼罐头倒去里面的水,用少许美奶兹拌均匀。
4.玉米粒过热水30秒捞出,冷却。
5.把生菜,黄瓜,番茄丁,玉米粒混合在一起,最后放上拌好美奶兹的金枪鱼以及鸡蛋。6.加上少许黑胡椒,橄榄油即可。可以根据个人喜好淋上少许沙拉酱。
减肥早餐做法二:油酥烧饼
食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量
做法:
1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。
2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。
3)醒好的面团擀成饼。
4)把油酥涂在面饼上。
5)卷成卷。
6)面卷切成段。
7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。
8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。
9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。
减肥早餐做法三:华尔道夫沙拉
主料:
苹果2个 菠萝100g
西芹1根茎 葡萄100g
核桃仁30g 淡奶油80g
蛋黄沙拉酱50g 柠檬半个
辅料:
白砂糖5g 盐适量
做法:
1.备好材料:蛋黄酱、淡奶油、菠萝罐头、柠檬、苹果、西芹、核桃仁和葡萄
注:蛋黄酱,英文名mayonnaise,挪威名majones,音译为美乃兹
2.将苹果清洗干净切成小方块,挤入半个柠檬汁水拌均。注:有了柠檬汁的保护苹果就不会生锈了,并且此道沙拉也要用柠檬来增味,因此此时用最佳。
3.西芹和菠萝切丁,葡萄对半切,如有籽去除,不过有人说吃葡萄不吐籽,随你喜爱好了。
4.淡奶油加5克糖,打成有纹路不流动状态。
5.加入蛋黄酱拌均。
6.将西芹丁、菠萝丁、苹果丁、葡萄和核桃仁碎倒入奶油盆中拌均。注:要留少量的葡萄和核桃仁碎做为装饰用。
7.盛到大碗里,上面再用刚才留下的少量葡萄和核桃仁碎装饰,此道沙拉就完成了。
小贴士
1.苹果丁切块后要马上挤些柠檬汁,有了柠檬汁的保护苹果就不会生锈了,并且此道沙拉也要用柠檬来增味,因此这时用最佳。
2.这道沙拉拌的时候可以不用盐,因为蛋黄酱是有盐的,吃的时候如感觉太淡略加一丁点。
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