干贝海鲜粥的做法

一道食材丰富的海鲜粥，家的味道顿显，我想，许久以后的未来，儿子味蕾记忆，一定会有所留恋的....下面就由觅食录小编为大家整理的干贝海鲜粥的做法，欢迎阅读。

干贝海鲜粥成品图：

干贝海鲜粥食材准备：

干贝海鲜粥方法步骤：

1.螃蟹一只备用。

2.准备一份江米和玖顺生姜汁。

3.准备鲜虾和干贝备用。

4.江米淘洗干净，放入锅中加足量清水，然后放入玖顺生姜汁和芝麻油，开火煮粥。

5.螃蟹清洗干净。

6.拆分成小块。

7.锅内加清水，将螃蟹放入锅中，加入适量玖顺生姜汁。

8.煮熟备用。

9.干贝用温水泡发备用。

10.将洗净泡发完毕的干贝放入粥锅中。

11.加入螃蟹。

12.放入白胡椒粉和食盐调味。

13.将整理干净的鲜虾放入锅中。

14.大虾成熟后，即可关火食用。

干贝海鲜粥小贴士

1.加入姜汁为了平衡螃蟹的寒性。

2.加入芝麻油，有防溢锅功用。

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