很多人都想要保持苗条的身材,会注意饮食,可以通过食谱的制作方法,做营养又有利于瘦身的早餐。以下是觅食录小编整理的瘦身早餐食谱,欢迎阅读。

瘦身早餐食谱一:鸡蛋米饭煎饼

食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

做法:

1)准备一碗剩米饭;

2)将鸡蛋打散;

3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀;

4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;

瘦身早餐食谱二:莲子小米粥

食材:小米30g、莲子50g、泰国香米30g、清水适量

做法:

1)准备食材

2)将食材全部洗净,放入锅中,一次性注入适量的清水。

3)盖锅盖,大火煮滚。

4)转文火,将双筷子架在砂锅边上,再盖锅盖,边大火煲粥,边时不时搅拌一下。

5)见到粥已粘稠。

6)即可关火。

瘦身早餐食谱三:萨拉米沙拉

材料清单

萨拉米50g

鸡蛋60g

罗勒叶30g

芦笋30g

玉米笋30g

酸黄瓜10g

黑麦土司50g

法式沙拉酱30g

做法

1.萨拉米切片,备用。

2.鸡蛋入锅煮至八成熟,捞出泡入冷水中浸凉,去壳后切成片状。

3.所有蔬菜洗净,芦笋切段后入锅,用热水煮5分钟捞出沥干;玉米笋切1cm长的小段;酸黄瓜切碎,备用。

4.所有食材摆盘,撒酸黄瓜碎,淋上法式沙拉酱即可食用。

瘦身早餐食谱四:牛油果燕麦坚果沙拉

材料清单

牛油果100g

紫生菜30g

罗勒叶10g

紫橄榄20g

胡萝卜30g

榛子仁20g

燕麦20g

蜂蜜10g

原味沙拉酱30g

黄芥酱10g

柠檬汁10g

做法

1.牛油果去皮、去核切成1cm小块,备用。

2.所有蔬菜洗净,胡萝卜切圆片;其它蔬菜撕成方便入口的片状。

3.蜂蜜、原味沙拉酱、黄芥酱和柠檬汁调匀成酱汁。

4.所有果蔬摆盘,撒榛子仁、燕麦,淋上调味酱汁即可食用。

瘦身早餐食谱五:三文鱼鳄梨沙拉

用料:

三文鱼适量 牛油果半个

鸡蛋一枚 柠檬汁半个

黑胡椒粉适量 盐适量

香草碎少许

做法:

1. 鸡蛋打撒,锅里放少许油,炒碎放凉备用

2. 三文鱼一斤,一半切片刺身,一半切块备用

3. 牛油果切开,一半切成小块备用

4. 三文鱼,牛油果放入盆里,挤半个柠檬汁。

5. 少许黒胡椒粉和盐,拌匀,装盘,撒上少许香草碎即可。

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