吃营养的早餐才会有益身体的健康,所以家长要认真选择营养的早餐做法学习,每天做给5岁的孩子吃。以下是觅食录小编整理的5岁孩子健康早餐,欢迎阅读。
5岁孩子健康早餐一:土豆丝煎饼
食材:土豆,葱,鸡蛋,盐,油。
做法:
1、大土豆两个削皮切丝,葱切末。
2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)。
3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面。
4、土豆熟后即可盛盘。
5岁孩子健康早餐二:玉米起司蔬菜蛋卷
材料:鸡蛋若干,玉米糊,蔬菜,火腿一根,奶酪,番茄酱
做法:
1.打散一个鸡蛋,加入两大匙玉米糊糊,搅拌均匀。不用加面粉.
2.蔬菜和火腿都切成丝。
3.平底锅倒入少许油,倒入鸡蛋玉米糊,摊成圆饼。
4.等到圆饼基本上都凝固时,一边撕奶酪一边放在圆饼上,圆饼的边缘可以多放一些奶酪碎,它可以起到粘合的作用。
5.然后放上蔬菜火腿丝,将圆饼卷起,再略煎一下就可以关火了。
6.取出切段,挤上番茄酱食用。
5岁孩子健康早餐三:白菜香菇包
原料:精面粉500g,干酵母5g,温水300g,糖一小勺,馅料:白菜一大颗,香菇25朵,麻油一汤勺,盐适量,糖少许,鸡精适量
做法:
1、先将酵母放入温水中溶解,静置一小会儿。
2、面粉筛过后,加入温水,揉成光滑面团,盖上湿布,放入温暖处发酵。面团发成原先两倍大便可。
3、做馅料,将白菜洗干净后切碎,放入适量盐,等到白菜出水后,挤干白菜的水分。
4、将香菇中加入一点点水蒸5分钟(微波炉高火转2分钟也行),蒸好后切成小丁,挤干水分,与3混合,加入麻油,按照自己的口味适量加盐和鸡精,放一点点糖吊鲜味。
5、面团发好后,搓成长条,用到切成一个个的小剂子,擀成包子皮,不要太薄。放入馅料,包成包子。
6、包好的包子静置醒20分钟后上笼蒸8分钟左右。
小提示:
1、看面团是否发好,用手指沾上适量的面粉戳一下面团,小孔没有收回,那就发好了。
2、面团揉得越久馒头蒸出来就越好吃,但是不能揉得过久。
3、面团中加入少量的糖能帮助发酵,且馒头会更香甜,但不能放太多,否则便是抑制了发酵。
4、白菜和香菇中的水分一定要挤干,香菇一定要蒸熟。
5岁孩子健康早餐四:西红柿鸡蛋面
材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。
做法:
1)两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一块老姜片切碎;
2)锅内放油,油热将蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3)另放油,油热爆香姜碎,将西红柿倒入翻炒,待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一会;
4)然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟,然后盛出倒在面碗里,加盐(盐要多一些),味精,香油;
5)另起一锅放水煮面,面好即盛入装有西红柿汤的面碗,撒上香葱。
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