4岁宝宝早餐怎么做简单又营养

在我们的生活中，有各种各样的早餐卖，家长要选择简单的早餐做法学习，给4岁的宝贝做营养又美味的早餐吃。以下是觅食录小编整理的4岁宝宝早餐，欢迎阅读。

4岁宝宝早餐一：三珍素包

原料

主料：牛肝菌、松茸、粉丝、上海青、小香菇、腐竹、小白菜

味型：咸鲜

制作方法

1、面粉加酵母和好，揉光滑，盖上保鲜膜在温暖地方发酵。

2、白菜、上海青洗净切碎，香菇、牛肝菌、松茸泡软去蒂切粒，腐竹、粉丝泡软切碎。

3、将切好的食材倒入锅里炒香，调入盐、香油、胡椒粉拌入味待用。

4、发好的面排气，再醒发十分钟后分成小剂子，擀成边缘薄中间厚的饼装，包入拌好的馅料。

5、包好包子醒片刻入锅

6、开锅蒸20分钟，关火焖3分钟出锅。

4岁宝宝早餐二：骨汤煮面

食材：面条150g、骨汤适量、油菜适量、榨菜适量、香肠适量、紫林醋适量

做法：

1)油菜摘洗干净备用

2)榨菜切丝，泡水去除咸味

3)备好挂面和一支高汤

4)锅中坐水烧开，加少许盐和油焯烫油菜，这样焯过得油菜比较绿，颜色也好看

5)香肠切片备用

6)锅中坐水，挤入高汤烧开

7)下入面条煮熟

8)放入香肠

9)放入榨菜煮开即可

10)将面条盛入碗中，浇少许紫林醋，摆入焯好的油菜即可食用

4岁宝宝早餐三：香菇素菜包

原料：中筋粉100克、酵母2克、泡打粉2克、糖3克、青菜150克、香菇20克、笋20克、麻油、盐味精、糖适量

做法：

1、 青菜出水、切沫，香菇、笋切沫，把这三原料调和均匀，榨干水份，加入调味料，搅拌均匀。

2、 面粉、泡打粉调和均匀，酵母、糖用温水化开，加入到面粉中，设成面团，揉搓光滑。

3、 下20克的剂子，擀成8厘米的圆形皮，包入馅心，捏成秋叶的形状。

4、 放入刷过油的有孔的不锈钢盘，盖上湿纱面，醒30分钟左右。

5、 入蒸箱设100摄氏度，10-15分钟即可。

小提示：

1、 香菇需提前涨发完成。

2、 笋需提前蒸熟。

3、 也可以把青菜换成大白菜、卷心菜、榨菜等。

4、 秋天，冬天操作完后，需入40度的蒸箱，醒发10分钟后，才可蒸。

4岁宝宝早餐四：起司蔬菜蛋饼

材料：两个鸡蛋，芹菜，奶酪若干

做法：

1.取一只大碗，打入两个鸡蛋，再加入芹菜叶，滴几滴海鲜酱油，将它们搅打均匀。

2.取个小尺寸的平底锅，刷上薄薄一层油，倒入蛋液，待它快凝固的时候放上一张薄饼，使薄饼和蛋液粘合在一起。

3.稍稍凝固一下，觉得可以做翻面这个动作了就把它翻过来，煎上10秒钟，不需要煎的很久很熟，然后关火，把煎过的蛋饼放入烤盘，薄饼的那一面朝下。

4.最后在蛋饼上撒上一层奶酪丝，放入烤箱，上火烤至奶酪融化上色就好。

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