3岁的宝宝需要吃营养的早餐才能健康成长,所以家长要认真学习食谱上的做法,给宝宝做各种好吃的早餐。以下是觅食录小编整理的3岁宝宝早餐食谱,欢迎阅读。
3岁宝宝早餐食谱一:菠菜蛋饼三明治
原料:吐司适量、菠菜50克、鸡蛋适量、黄瓜适量、火腿1片、圆生菜适量、色拉油适量、食盐适量、水198克、黄油50克、色拉酱适量、白糖66克
做法:
1、菠菜洗净、去根儿,入沸水锅里焯烫一分钟,捞出沥水,凉后用手攥掉水份,切碎段。
2、取2个鸡蛋打散,倒入菠菜碎、奶酪碎,调入一点盐,打匀。
3、锅烧热,倒入一点油,倒入蛋液混合物,小火煎至两面金黄,取出,在案板上切掉边,切出一个吐司大小或稍小的正方形。
4、取一片吐司,在上面放上菠菜蛋饼,再放上一片吐司,摆上火腿片和黄瓜片,再放上一片吐司,将蛋饼切下的边并排摆上,再铺上些生菜叶,挤上沙拉酱,最后再摆上一片吐司。
5、切去四边,沿对角线轻轻切开,呈立起的三角形并排摆放。
营养小提示:菠菜中所含的胡萝卜素,在人体体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进人体生长发育。鸡蛋味甘,性平,具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
3岁宝宝早餐食谱二:鸡蛋牛排三明治
材料:吐司3片、牛排135克、鸡蛋1只、生菜45克、沙拉酱适量、油3汤勺。
做法:
1、准备食材。
2、取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,打入鸡蛋煎熟,盛出待用。
3、随后,下入已腌制过的牛排两面煎熟。
4、接着,取1片吐司面包放在盘中。
5、合入生菜和煎好的牛排、挤上适量的沙拉酱。
6、然后,再搁上1片吐司面包。
7、合入生菜和煎好的鸡蛋、挤上适量的沙拉酱。
8、最后,合上1片吐司面包即可。
3岁宝宝早餐食谱三:瑞士土豆饼
原料:土豆,奶油,洋葱,盐,胡椒粉等
制作方法:
1、土豆去皮,擦成丝,加入盐和胡椒粉,拌入少量淀粉;
2、平底锅加热,放入奶油至融化后,将上面拌好的土豆丝平铺到锅中弄成一个饼的形状,上面放洋葱(可不放),以小火煎到金黄;翻面再将另一面煎至金黄;
3、出锅前可依喜好撒上香菜末;
4、可蘸番茄酱食用。
3岁宝宝早餐食谱四:早餐披萨
材料:鸡蛋2个、面粉半量杯、烤肠1根、青红椒各半个、马苏里拉奶酪(或奶酪片数片)100克、洋葱小半个、玉米粒(熟)2汤匙、盐适量。
做法:
1、青红椒切丝,洋葱切丝,马苏里拉提前拿出来解冻,烤肠切片,或者喜欢培根的也可用培根。味道更好。
2、鸡蛋打到盆里。加适量盐,适量糖打散。
3、加入少量面粉。面粉的量不要太多,太多的话饼不够篷松。
4、调好后的面糊不要太稀,也不要太稠了。
5、不粘锅,少量擦点油,倒入面粉。全程小火。
6、待底部凝固时,关火,快速铺上烤肠,青红椒丝,洋葱丝,玉米粒,马苏里拉,可以加一个黑橄榄切片点缀一点。没有可不用。盖上锅盖,继续开火,小火。
7、待饼皮完全熟透,马苏里拉融化。差不多就可以了。挤上番茄酱,切片就可以吃了。特别简单,又美味。
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