给5岁宝宝做的早餐要有营养,家长可以学习简单的制作方法,让宝宝能够每天吃上好吃又健康的早餐。以下是觅食录小编整理的5岁宝宝的早餐食谱,欢迎阅读。
5岁宝宝的早餐食谱一:茄子面
材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克)。
做法:
1)茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎;
2)水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中;
3)先烧热半杯油,将茄子炸软捞出,顺便将青椒过一下捞出,再将油倒开,然后加入其他调味料和素肉末周炒;
4)加入茄子和青椒,炒匀盛出,浇在面条上食用。
5岁宝宝的早餐食谱二:挂面煎饼
食材
挂面适量、鸡蛋3个、油适量、香油少许、青椒少许、黄瓜少许、豆瓣酱两大勺、生抽1勺。
步骤
1、做拌料,两勺豆瓣酱加一勺生抽,加三五滴香油,搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末。
2、挂面下至七成熟,捞出放三五滴色拉油,搅拌均匀。
3、平底锅加热,放入适量油。
4、放入挂面,小火煎两分钟。
5、鸡蛋放到碗里搅匀,均匀到入面条里,小火慢煎至底面焦脆。
6、表面刷油,翻过煎饼继续煎另一面,煎好后再反过来。
7、把调好的酱料均匀抹在饼上。
8、从中间折合,煎一两分钟。
9、出锅后切成块状,开吃。
5岁宝宝的早餐食谱三:香蕉玉米饼
食材:香蕉,玉米粉,面粉,苹果,山楂糕,水果小黄瓜。
做法:
1、先取两根香蕉(可以根据人数多少定夺,两根香蕉做出来可以够3、4个人吃)捣成泥。
2、然后加入玉米粉(不可加水),再加入一点面粉(加入面粉只是为了口味好一点,所以要少加)到可以揉成面团为止。
3、把揉好的面团搓成条,揪成一个个的小面团,然后把小面团赶成薄饼(因为饼要薄所以小面团不能揪的太大)。
4、把平底锅放在火上不要加油,直接把饼放在锅里,因为 没有加油所以要勤翻饼。
5、等到饼的颜色变成金黄色拿出,再把苹果、山楂糕、小黄瓜切成丝卷在香蕉饼里,在把香蕉饼斜刀切成两半,就可以装盘了。
5岁宝宝的早餐食谱四:时尚鸡蛋卷饼
用料
主料:面粉200克、鸡蛋5个、水280g、火腿适量、生菜适量、西红柿1个
辅料:甜面酱适量、小葱2根、花生油20克、食盐少许、鸡精少许、生抽1茶匙
做法
1.生菜洗净、葱切成葱花、火腿西红柿切片待用
2.锅中倒入油烧热后煎鸡蛋,煎熟入盘备用
3.锅中还有油的话把火腿片也煎一下,如果喜欢生吃的可以不煎,煎好入盘备用
4.面粉中打入一个鸡蛋,用手动打蛋器打散和面粉拌一下
5.加入水搅匀,水先加一半打匀后再加一半,打至面粉无颗粒
6.调入盐、鸡精、生抽,加入葱花拌匀
7.平底锅中倒入一点点油,用无水的锅铲把油在锅中抹平,大火烧热,大概2分钟,烧热后关火,然后舀一大勺面糊至锅中间,然后手拿着平底锅来使面糊摊平
8.面饼颜色变成浅黄色,刷一层甜面酱
9.摆入一片生菜,放上西红柿、煎蛋和火腿,放的时候朝上放一点,下面留一点空
10.两边用手轻轻提起包好,口上可用筷子蘸一点点面糊来粘一下
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