烧烤味杏鲍菇的家常简单做法

在家也可以吃的烧烤味的杏鲍菇，做法简单又好吃，赶紧学会在家做来吃吧。下面跟小编一起了解烧烤味杏鲍菇的做法介绍，希望你喜欢!

制作烧烤味杏鲍菇的食材

烧烤味杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗干净切薄片

2.差不多这样就好啦

3.炒鸡蛋的时候放多少油，这个就放多少油

4.油7分熟的时候把杏鲍菇倒进去翻炒，让每一片菇菇都有油的滋润

5.然后放两勺盐，大概这么大的勺子，孜然粉和辣椒粉也是这么大的勺子

6.盐，孜然粉，辣椒粉放进去后再翻炒，放在锅里不管的话，容易沾锅

7.一定要炒干，最好用铲子压一压，把菇菇里的水分挤出去

8.差不多这样就可以啦✧٩(ˊωˋ*)و✧虽然有点丑，但是味道简直不能再赞!

食用杏鲍菇的日常注意事项

杏鲍菇的适用人群。

一般人群均可食用，特别适合心血管疾病患者、癌症患者、体弱人群、便秘者、食欲不振、消化不良者食用。

杏鲍菇对哪些病有辅助治疗的作用?

高脂血症，心脑血管系统疾病。

哪些体质的人适宜吃杏鲍菇?

健康体质平和质，气虚体质，湿热体质，阳虚体质，阴虚体质，瘀血体质。

哪些体质的人不适宜食用杏鲍菇?

痰湿体质，特禀体质。

食用禁忌。

杏鲍菇为动风食物，过敏者勿食。

杏鲍菇的家常做法推荐

杏鲍菇汤

材料：

柴鱼高汤、杏鲍菇、盐、浓口酱油、山芹菜适量。

做法：

(1)取一汤锅，放入柴鱼高汤、盐、浓口酱油于锅内煮滚后熄火;杏鲍菇切成约0.2公分的薄片备用。

(2)取一汤碗，放入作法1的杏鲍菇薄片和山芹菜后，再将作法1的柴鱼高汤放入碗内即可。

红烧杏鲍菇

材料：

杏鲍菇适量，黑胡椒粉、老抽、盐少许。

做法：

(1)杏鲍菇洗净，切去根部，切成厚片。

(2)黑胡椒粉、老抽、盐少许腌制十几分钟。

(3)锅中油热后，放入杏鲍菇，翻炒均匀，加适量清水，水快干时加少许水淀粉，大火收汁即可。

杏鲍菇炒肉

材料：

猪肉100克，杏鲍菇2个，尖椒2个，料酒适量，生抽少许，豆瓣酱1小勺，植物油适量。

做法：

(1)杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片。

(2)瘦肉切薄片、青椒切片。

(3)平底锅入少许油，放入杏鲍菇片煎至两面微黄，盛出备用。

(4)另起炒锅放少许油，把肉片煎炒约5分钟，放入郫县豆瓣酱炒匀。

(5)放入葱姜蒜炒出香味。

(6)加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻。

(7)加入青椒炒至断生即可。