食谱上有很早餐的做法,父母要认真学习简单的方法,给6岁的儿童做营养又好吃的早餐。以下是觅食录小编整理的6岁儿童早餐食谱,欢迎阅读。
6岁儿童早餐食谱一:油炸面条大虾
食材
大虾六只、挂面一把、盐少许、色拉油。
步骤
1、将大虾用牙签挑去虾肠和虾包冲洗干净。
2、洒少许精盐腌制几分钟。
3、将挂面投入沸水中煮软立即捞出。
4、用自来水将挂面过凉。
5、将过凉的面条沥干水份。
6、腌好的大虾尾部沾上干淀粉。
7、用沥净水的面条将虾尾缠起来。
8、放油锅内炸至金黄色捞出控去余油即可。
6岁儿童早餐食谱二:葱花酱油面
食材:面条100g、油适量、盐适量、香菇2朵、味极鲜酱油适量、春葱2根、花椒适量、紫林醋适量
做法:
1)把香菇和葱准备好。
2)把油烧热,放花椒炒出香味。
3)再放葱花炒出香味。
4)再放香菇炒出香味。
5)放盐炒匀。
6)倒入酱油。
7)倒入适量的水烧开。
8)再把面煮熟,ok!
9)浇上少许紫林醋,齐活!
6岁儿童早餐食谱三:烤肉松三明治
材料:
吐司6片、火腿2片、鸡蛋1个、肉松适量。
辅料:沙拉酱适量
做法:
1.准备所需材料。
2.吐司切去四周的边。
3.在吐司上铺上一层肉松。
4.再挤上沙拉酱,放上吐司。
5.然后放上火腿片,再挤上沙拉酱。
6.再盖上一片吐司。
7.再把吐司的对折切开。
8.烤盘放上锡纸,然后将做好三明治放在烤盘上。
9.刷上一层鸡蛋液。
10.边上周围也要刷上。
11.烤箱预热160度放中层。
12.烤15分钟左右,表面金黄即可出炉。
6岁儿童早餐食谱四:菲律宾面包
原料:高筋面粉100克,低筋面粉25克,盐2克,干酵母3克,糖15克,水85克,黄油10克
辅料:面包糠适量
做法:
1) 把原料中除黄油以外所有材料一同倒入搅拌桶,厨师机用2速将所有材料混合成一个基本面团,然后换到4速,搅拌到面团有弹性,能拉出较厚的膜儿。
2) 加入室温提前软化好的黄油,用2速慢慢把黄油揉进面团;当黄油消失后,换成4速,直到完全扩展状态。
3) 把面团滚圆放在大碗中,进行第一次发酵。当面团膨胀到原来体积的2-2.5倍大时,用手指蘸一些干面粉,在面团上戳一个洞,这个洞没有回缩或微微回缩,不塌陷,就是醒发好了。
4) 面团移到案板上,轻拍排气,平均分成四份,分别揉圆后静置15-20分钟。
5) 把松弛好的面团一端搓尖,擀开成三角形,翻面后卷起成略长的橄榄形。表面粘上面包糠,封口线向下均匀摆好,进行最后发酵。
6) 烤箱预热200度,放中下层,烤10分钟即可。
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