随意做了这道焖饭,没想到很不错。不用炒菜省事,也吃的很丰富而且是电饭煲焖熟的,不热气,不上火,像炒饭一样香,下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜焖饭的做法大全,欢迎阅读。
海鲜焖饭成品图:
海鲜焖饭食材准备:
海鲜焖饭方法步骤:
1.食材:豌豆解冻、虾解冻、腊肠解冻
2.玉米剥粒,和大米一起洗干净
3.洗好,加适量水,把腊肠放下去,选择精煮功能(我家的是煮45分钟的)
4.所有食材洗干净,香菇切十字花,香芹切丁,虾剥壳留虾尾,去虾线
5.饭煲了15分钟后,放入虾、香菇、豌豆、香芹,盖上继续煲
6.30分钟后,跳保温状态,不要急着开盖,先保温3分钟
7.然后加1勺蚝油,搅拌均匀盖上继续焖3分钟
8.像炒饭的焖饭,好吃又不上火。
9.装盘效果
海鲜焖饭小贴士
焖饭的水,要比平时做饭的水少。
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