早餐对每个人来说都很重要,所以家长在给一岁多的宝宝做早餐的时候,要选择一些营养又美味的早餐做给宝宝吃。以下是觅食录小编整理的一岁多的宝宝早餐,欢迎阅读。

一岁多的宝宝早餐一:番茄鸡蛋面

材料

A.番茄80克→去皮→切碎

B.面条30克→掰小段

C.鸡蛋1个→磕入碗内打散

做法

锅内放入少许油→放入A→炒至出汁→加入高汤煮开→放入B→煮至断生→倒入蛋液→煮熟加入少许盐调味即可

功效

番茄有健胃消食、清热解毒、润肠通便的功效

一岁多的宝宝早餐二:苹果土豆泥

材料

A.土豆50克→去皮切片→蒸熟压泥

B.苹果30克→去皮→切碎

C.原味奶酪半张→切碎

做法

将A、B、C混合拌匀即可

功效

土豆含丰富的赖氨酸和色氨酸、蛋白质、钾、锌、铁、磷、维生素C、维生素B1和B2等。

一岁多的宝宝早餐三:丝瓜虾仁饼

材料

A.丝瓜80克→去皮→擦丝

B.虾仁20克→去虾线→切碎

C.面粉50克

做法

1.将A、B、C全部混合→加入少许盐、温水→搅成面糊状

2.平底锅烧热放入少许油→倒入面糊→小火两面煎熟即可

功效

丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1.维生素C等,但是丝瓜性属寒物,不要给宝宝吃太多。

一岁多的宝宝早餐四:山药奶酪球

主料

铁棍山药150克 奶酪2块

砂糖10克 熟芝麻20克

做法

1.食材准备:铁棍山药150g,奶酪2块,砂糖10g,熟芝麻20g处理山药的时候一定要带上手套,防止粘液沾到手上发生过敏。

2. 山药洗净去皮,切成小丁,上锅蒸15-20分钟左右至熟透。

3. 山药趁热捣成泥,加入10g砂糖搅拌均匀。

4. 宝宝奶酪切成小块备用,没有三角奶酪用芝士片切成条,卷成卷也可以的。

5. 取一勺山药泥,先搓成球形,再用掌心压一下整理成饼形。山药泥很有粘性,可以在手掌沾少许温水,操作起来就方便多了。

6. 中间放上一块奶酪。

7. 搓成球形后放到芝麻里滚一下,均匀沾满芝麻。

8. 烤箱提前预热5分钟,170度,上下火,烤7-10分钟至芝士完全融化。

9. 如果没有烤箱那也没关系,用平底不粘锅也是妥妥的搞定。平底锅刷一层油,放入山药芝麻球,中小火,加热5分钟左右就可以啦!

10. 山药搭配芝麻、奶酪,可以促进钙的吸收,补钙效果翻翻!

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