煮海鲜面的秘绝就是不放盐,改成放鱼露哦,买个好的牌子的鱼露煮面的时候放进去也是一种味绝上的享受!下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜面做法介绍,欢迎阅读。
海鲜面成品图:
海鲜面食材准备:
海鲜面方法步骤:
1.干切面用热水捞好备用
2.大白菜切好
3.皮蛋准备一个,切小块
4.红萝卜切丝
5.花蛤洗净备用
6.洋葱一个,切段
7.韭菜花切段
8.海虾洗净切段
9.热锅冷油,陆续放入准备好的菜
10.炒香,直到菜变软
11.加入适量的清水
12.水开后加入捞好的切面
13.煮五分钟后,加入鱼露鸡精和胡椒粉,就可以出锅了。
14.很好吃的哦。
海鲜面小贴士
面可以多煮一会儿,这样可以让海鲜浓入汤汁里面,让面更显得入味。
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