9分钟做早餐简单的制作方法

有些早餐9分钟就能做出来，我们可以学习简单的制作方法，每天就可以吃上美味又营养的早餐啦。以下是觅食录小编整理的9分钟做早餐的方法，欢迎阅读。

9分钟做早餐的方法一：鸡蛋三明治

材料：两个鸡蛋，两片吐司，两瓷勺美乃滋。

做法：

1、鸡蛋冷水下锅，大火煮开后，转小火继续煮8分钟捞出。

2、鸡蛋剥开，用叉子切小块后加入美乃滋拌匀。

3、将鸡蛋抹在吐司上，两片吐司叠好压一压即可。

9分钟做早餐的方法二：葱油拌面

用料：

200克面条、2根葱、油。酱汁食材：老抽、生抽、蚝油、清水

做法一：

1、锅里加入水，面条下锅，同时加入锅里滴几滴油，少许盐，待面条煮熟后取出。

2、利用煮面时间，清洗小葱，擦干水份，切成段。

3、锅里倒入油，先将葱根部投入冷油中，小火慢慢地炸到油温变热，再将葱叶下锅，继续用小火，中间及时将炸好的葱段捡出，葱段趁热撒点细盐备用。

3、酱汁：取小碗加入老抽、生抽、蚝油(糖可选)、清水调成酱汁。

4、将调好的酱汁倒入炸葱油锅中，用小火煮开1-2分钟关火。

6、将煮好的酱汁淋在面条上，与面条一起搅拌均匀即可。

(煮面锅里滴几滴油，和少许盐，这样煮出来的面更光润有底味。葱也可以不用油炸，直接在最后撒在拌面上)

9分钟做早餐的方法三：葱花鸡蛋饼

-- 用料 --

鸡蛋

面粉

葱花

盐

水

-- 做法 --

❶ 鸡蛋加盐打匀，加入面粉。

❷ 添水，至浓稠度适中。

❸ 加入葱花，搅拌均匀。

❹ 锅内抹少许油，将面糊倒入中央。

❺ 然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢转动锅底，形成圆形。

-- 小贴士 --

❶ 面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。

❷ 锅内的油不要太多，否则面糊会很快成熟，在还没有转动锅底的时候就已经成型，无法做出漂亮的饼形。

❸ 锅热油的时候大火，煎饼的时候一定要小火慢煎，切不可着急。

9分钟做早餐的方法四：青菜鸡蛋汤面

食材：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量。

做法：

1)准备材料。

2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋。

3)荷包蛋煎好后盛出。

4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水。

5)水开后放入面条。

6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用。

7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦。

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