9岁的儿童处于成长期,吃的早餐也要有营养,父母可以通过食谱上的做法学习,经常做好吃的早餐给儿童吃。以下是觅食录小编整理的9岁儿童早餐食谱,欢迎阅读。
9岁儿童早餐食谱一:牛肉粉丝汤
用料:
100克红薯粉丝、2片牛肉、10克香菜、3克葱花、10ml生抽、5ml醋。
做法:
1、将粉丝用热水浸泡二十分钟左右捞出备用;
2、锅内倒入沸水(省时)并加入少量油,下粉丝,转小火,慢煮15-25分钟后放入牛肉;
3、取小碗,倒入适量生抽和醋,锅内舀出部分水调匀;
4、捞出粉丝装碗;
5、撒上少许葱花、香菜。(牛肉片也可以最后与葱花、香菜同时放)
9岁儿童早餐食谱二:鸡蛋牛奶吐司布丁
材料:鸡蛋一只,牛奶少许,白糖可不放,吐司1—2片。
做法:
1、鸡蛋打发,和牛奶搅匀在一起,可以加一点糖。
2、吐司切成小块摆盘,把牛奶鸡蛋的汁浇上去。
3、进微波炉5分钟,或者烤箱170℃,10分钟,喜欢嫩一点的就多放点牛奶,烤的时间短一点。
9岁儿童早餐食谱三:香蕉吐司卷
在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜。
原料:吐司2片;鸡蛋1-2个;香蕉1根;炼乳5克;
做法和步骤:
1、吐司2片、鸡蛋1-2个、香蕉1根。
2、吐司切去掉四边,放微波炉叮30秒打软;香蕉切成和吐司差不多长度的2片。
3、吐司片将香蕉卷起卷紧,开口朝下。
4、鸡蛋打散,将吐司卷均匀的裹上蛋液。
5、平底锅中油热,将吐司卷放置锅中。
6、中小火煎至吐司金黄,煎好盛出,淋上炼乳即可食用。
小贴士:
1、在吐司和香蕉之间涂上任何口味果酱等等,口感更丰富, 浇上炼乳更香甜;
2、一定要用熟的香蕉,这样不会有酸涩感,香蕉太大的话,可切的稍小些。
9岁儿童早餐食谱四:褐麦鸡蛋饼
原料
褐麦粉一碗、鸡蛋两个、盐一勺、黑芝麻一勺、番茄酱适量。
做法
1、早餐不需要手忙脚乱,教大家一个简单的卷饼做法,可以很百变,我用的是褐麦粉做的,所以颜色是有点棕棕的。不喜欢吃褐麦的可以用普通的白面粉,或者掺点自己喜欢的粗粮粉,成品里也可以卷上自己喜欢的馅料,或者生菜之类,类似于煎饼果子的裹法。
2、一点一点加入水。
3、搅成稍微稠点的面糊,又可以流动。
4、锅内刷少量的植物油。
5、倒入面粉糊,用刮板刮平,摊开。
6、待面糊即将完全凝固时,磕入一个整鸡蛋,用刮板刮匀。
7、待鸡蛋液快凝固时撒一层黑芝麻,翻面过来煎个十来秒。
8、铲出煎好的饼,此时可以继续煎下一个。
9、挤上番茄酱。
10、刷匀,这里可以加入生菜油条榨菜之类的。
11、从一端卷起。
12、切开吃就行了。
9岁儿童早餐食谱五:多彩蛋卷
食材:鸡蛋5个、小黄瓜30克、红甜椒30克、盐3克
做法:
1.准备食材。将红甜椒、小黄瓜分别切成碎末备用。
2.将鸡蛋放在一个大碗中,然后用打蛋器朝一个方向打散。
3.将红甜椒、小黄瓜、盐分别放入蛋液中,搅拌均匀。
4.电饼铛预热。
5.预热结束后,选择煎鸡蛋功能。然后将二分之一的蛋液倒入电饼铛中,用木铲轻轻滑动,使其均匀的铺在电饼铛中。
6.煎至蛋液半熟、表面微微凝结的时候,用木铲轻轻的由内向外翻卷,如图所示。
7.将卷好的蛋卷轻轻的推到电饼铛一边,然后在空出来的地方倒入剩下的蛋液,如图所示。
8.待剩下的蛋液半熟时,继续由内向外卷成蛋卷。然后将接口部分朝下,继续加热三十秒即可取出切段食用。
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