早餐的食谱有很多,家长要选择适合儿童吃的早餐制作方法学习,就能经常给儿童做营养的早餐啦。以下是觅食录小编整理的儿童早餐食谱,欢迎阅读。
儿童早餐食谱一:水煮荷包蛋
食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量
做法:
1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候;
2)鸡蛋一个,打入碗中;
3)将碗中的鸡蛋倒入;
4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟;
5)盛起放入碟中;
6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻;
儿童早餐食谱二:鸡蛋煎馍
材料:
馒头一个、鸡蛋两个、盐适量、黑胡椒适量、油适量
做法:
1、先把馒头平均切成片,具体多少片根据馒头大小来定。不能切的过于薄
2、然后鸡蛋放盐搅拌均匀,在用切好的馒头片裹上蛋液
3、放入电饼铛两面煎,煎至金黄色,可出炉,出炉撒上适量的黑胡椒粉即可
儿童早餐食谱三:奶香红薯窝头
原料:新鲜红薯1个、玉米粉100克、雀巢奶粉20克
做法:
1、红薯削皮切薄片。
2、用微波专用保鲜袋装好。
3、放入微波炉;高火叮3分钟即熟。
4、趁热把红薯压成泥。
5、放入装有玉米面和奶粉的碗中拌匀。
6、加入少许开水和匀。静置15分钟,让面粉与红薯充分融合。
7、取小块面团于手中,搓成长圆形。
8、用食指在面团底部戳一个窝,这样是为了使玉米面容易蒸熟。
9、全部面团做好8个窝头。
10、放入锅中,隔水蒸20分钟即熟。
儿童早餐食谱四:玉米浓汤
材料:甜玉米2根,土豆100g,洋葱1/4个,牛奶250ml,黄油15g,盐适量,胡椒粉
做法:
1.甜玉米洗净后,将玉米粒切下来,土豆去皮切小丁,洋葱切碎
2.黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至融化,放入洋葱碎爆香;放入土豆丁,玉米粒,翻炒均匀,加入1杯水,煮至土豆丁变软
3.将煮好的材料全部置入料理机中,倒入牛奶选择果蔬汁键运行至结束
4.盛出倒入盐和胡椒粉调味
5.放置一会儿即可
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