公司早餐菜谱怎么做简单又好吃

有些公司会提供早餐，想要做出好吃又健康的早餐，就得认真学习菜谱上的做法，做美味的早餐给员工吃。以下是觅食录小编整理的公司早餐菜谱，欢迎阅读。

公司早餐菜谱一：营养早餐粥

材料：

大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿、基围虾

做法：

1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒

2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可

公司早餐菜谱二：南瓜鸡蛋煎饼

用料:

南瓜350克,面粉100克,糯米粉50克,鸡蛋2个,水约150亳升，生姜、葱适量;

做法：

1.南瓜去皮和瓤后洗净切成末,葱切成花,生姜切成末;鸡蛋打散成蛋液

2.将南瓜末、姜末、葱花放入大碗中，倒入面粉与糯米粉，加入少许的盐(可根据自己的喜好加入糖)，倒入鸡蛋液，加入约150毫升水，充分地拌匀成面糊;

3.平底锅内放油，将一半面糊倒入锅中，盖上锅盖，小火将其煎至定型后翻面，最后煎至两面金黄中间熟透时出锅切块装盘，剩下的一半面糊按同样的方法煎熟即可。

公司早餐菜谱三：火烧云土司

材料：土司一片，蛋一个，糖3-5g。

做法：

1、蛋一个，将蛋白和蛋黄分开。蛋黄不能破。

2、如果想要各种口味请此时在土司表面撒调料或者抹酱等。

3、蛋白里加糖，打发成硬性发泡状态。不喜欢吃甜食的可不加糖。

4、把蛋白挖到土司表面，用刮刀或者勺子捯饬捯饬，整形。

5、中间挖坑，把蛋黄放进去。

6、烤箱140度，预热好，放入，烤约13-15分钟。最后注意别烤糊了。

公司早餐菜谱四：红枣年糕

用料：

糯米粉 80克、牛奶 95毫升、植物油 一勺、红枣 4颗、糖 15克

做法：

1、所有粉类放在一起;

2、红枣去核切成小快，牛奶微波炉转成温热;

3、温热的牛奶和一勺油倒入分类，搅拌均匀。牛奶的比例其实可以自己调，厚一点，更有嚼劲。油也可不加，但加了口感更好，脱模也方便);

4、底部撒上红枣，再浇一层面糊，再撒一层红枣，再浇一层面糊。(其实这个步骤怎么做都行，随意的，只是让红枣分布均匀点罢了);

5、直接放入微波炉，转大约2分半钟(我家微波炉功率不大，所以需要根据自家微波炉的性格自行调整，只要成型凝固了就好~中途会膨胀的很高，没关系的，会塌下来的)趁热倒扣，把年糕拿粗来，(白白嫩嫩滑滑哒);

6、比较黏，不太好切，放凉一会儿。但是味道很棒!开吃!~

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