儿童简单营养早餐有什么做法

给儿童做的早餐一定要注重营养，所以家长要认真学习简单的做法，每天做美味的早餐给儿童吃。以下是觅食录小编整理的儿童简单营养早餐，欢迎阅读。

儿童简单营养早餐一：圈圈鸡蛋饼

原料：鸡蛋2枚、豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎、洋葱圈2个

做法：

1、将豌豆粒、火腿丁、红黄椒丁、紫菜碎与鸡蛋在碗中搅拌均匀备用;

2、洋葱切成洋葱圈，取出圈圈备用;

3、锅中放油，将洋葱圈放入，然后将鸡蛋液小心的推倒洋葱圈内，小火煎熟即可。

小贴士：

虾米有咸淡之分，如果是咸的，要减少盐的分量。

如果不熟练，在加面粉的时候要慢慢加，边加边搅拌，以免一次加太多。

所加的馅料可依据自己所好。

儿童简单营养早餐二：鸡蛋土豆饼

材料：土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量

做法：

1、火腿切丁;土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右

2、将煮好的土豆趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌

3、放入面粉和鸡蛋，搅拌成面糊;放入火腿丁搅拌均匀

4、随后放入适量盐和胡椒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油，先不要开火，舀一勺面糊放入，摊匀

5、随后再开小火慢煎，煎至定型;轻轻晃动锅子，待饼定型后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了

儿童简单营养早餐三：玉米浓汤

材料：甜玉米2根，土豆100g，洋葱1/4个，牛奶250ml，黄油15g，盐适量，胡椒粉

做法：

1.甜玉米洗净后，将玉米粒切下来，土豆去皮切小丁，洋葱切碎

2.黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，放入洋葱碎爆香;放入土豆丁，玉米粒，翻炒均匀，加入1杯水，煮至土豆丁变软

3.将煮好的材料全部置入料理机中，倒入牛奶选择果蔬汁键运行至结束

4.盛出倒入盐和胡椒粉调味

5.放置一会儿即可

儿童简单营养早餐四：红枣鸡蛋发糕

用料：小麦面粉150克、鸡蛋2个、枣10颗、酵母粉1.5克、水70克、白砂糖30克

1、鸡蛋打入盆，直接加入清水、酵母粉、白砂糖，用蛋抽搅拌3分钟左右(耐心好的话，也可以一样一样加，先加白糖，打匀后再加溶化了发酵粉的水，搅拌均匀)

2、加入面粉，搅拌均匀，加入1/3的红枣肉拌匀，到入耐高温的碗中(碗中铺一层油纸，不铺的话刷层色拉油也可以)

3、盖上一张保鲜膜，放30几度的温度中发酵50分钟(现在是夏天，发酵刚刚好，我做的时候那天大概室温38，大概45分钟发好了)

4、看到发酵到1倍高度的时候，就撒上剩下的2/3红枣肉，入蒸锅，中大火蒸40分钟，中途不要开盖子

5、蒸好后焖个5分钟就可以出锅的，蒸的时间不够的话容易夹生发粘，蒸好的发糕中间是略突起的，如果是凹的话，那是发酵过头了，可能会略酸，但也能吃的

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