大学生营养早餐的做法有哪些

早餐对每个大学生都很重要，大学生可以学习简单的做法，自己做营养又好吃的早餐。以下是觅食录小编整理的大学生营养早餐，欢迎阅读。

大学生营养早餐一：洋芋鲜果三明治

材料：土司3片，洋芋1个，奇异果1个，蕃茄片2片，生菜适量，苹果片4片，奶油30g，美乃滋适量，盐适量，黑胡椒粗粉适量

做法：

1、生菜洗净，切丝;土司烤过后，抹上奶油备用。

2、洋芋洗净后，削去外皮，修整方形后切成约0.5公分厚的薄片，放入180℃的油锅中炸成外表呈金黄色时，取出沥干油脂，再洒上盐黑胡椒粗粉备用。

3、将土司，依序叠上生菜丝、马铃薯片、蕃茄片、奇异果片、苹果片，再淋上适量的美乃滋，盖上土司即可。

大学生营养早餐二：薯泥三明治

材料：吐司面包，紫薯，红薯，火腿，鸡蛋，生菜

做法：

1、生菜洗干净，空水，备用。鸡蛋煎好待用。火腿切成片。

2、红薯和紫薯去皮，蒸熟，用勺子碾成泥，冷却待用。

3、切片吐司去除面包的四边，用勺子均匀的涂上紫薯泥(或红薯泥)

4、用涂好紫薯泥的面包片上放上鸡蛋和生菜，然后再放上一层涂满红薯泥的面包片，放上火腿切片，再盖上一层生菜，铺上一层白面包片，就可以了。

5、将面包沿着对角线切成两份就可以了。

大学生营养早餐三：青菜鸡蛋汤面

材料：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量

做法：

1、准备材料

2、锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

3、荷包蛋煎好后盛出

4、锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

5、水开后放入面条

6、煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

7、最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋。

大学生营养早餐四：土豆沙拉菠菜蛋糕三明治

用料

鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1个、沙拉酱适量

做法

1.将土豆两个去皮、洗净、切块放入高压锅中蒸熟实际上用了一个土豆。

2.所有原料称好。

3.鸡蛋黄打入一盆中，倒入油，搅拌均匀。

4.倒入菠菜汁，搅拌均匀。

5.倒入低粉，搅拌至无颗粒。

6.鸡蛋清中加入一半的糖，开始打发，途中再加入另一半糖。

7.打至硬性发泡。

8.取1/3蛋白放入面糊中。

9.上下翻拌均匀。

10.再取1/3蛋白，翻拌均匀。

11.将剩余的蛋白也全部倒入，翻拌均匀。

12.烤盘上铺一张油纸，油纸上涂一层薄油，将面糊倒入烤盘，用刮刀刮匀。放入烤箱，165度，烤18分钟，每家的烤箱威力不同，按自己家烤箱的脾气调节我家烤箱温度偏高。

13.土豆压熟取出后趁热压成泥，放入沙拉酱，搅拌均匀。

14.烤好的蛋糕取出倒扣，撕下油纸。

15.切成大小相等的方形块。

16.取两片，上面铺上土豆泥。

17.再将其摞起来，上面盖上一片蛋糕片即可。

猜你感兴趣的：

1.营养快手的儿童早餐食谱大全

2.学校早餐营养餐食谱

3.早餐营养食谱大全

4.高三学生早餐营养食谱

5.学生营养早餐怎么做

6.青少年营养早餐食谱大全