广东人爱吃生滚粥,将大米煮开花后再将食材倒进去大火煮熟,调味即可享用,生滚粥用来当早餐很适合,一碗营养全面的粥应当有肉又有菜~下面就由觅食录小编为大家整理的电压力锅怎么煮海鲜粥,欢迎阅读。
海鲜粥成品图:
海鲜粥食材准备:
海鲜粥方法步骤:
1.大米加水上锅大火煮开转小火熬煮至开花
2.主要材料:蛤蜊,生蠔,丝瓜,马蹄,蛤蜊要用刷子刷净外壳
3.生蠔一分为5切开
4.丝瓜和马蹄切成粒,姜切成碎末和切好的生蠔放在一起
5.大米煮开后,转大火,倒入蛤蜊
6.蛤蜊煮一会就开口了
7.倒入其余材料,大火煮开,调入盐、油、酱油即可出锅
8.营养和味道两不误哦~
海鲜粥小贴士
不喜欢吃到姜的亲可以将姜切片,方便吃的时候挑出。但不建议不下姜,因为姜既可以去腥又可以提味~
马蹄是广东叫法,又称荸荠
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