儿童一周早餐食谱健康又美味

父母在给儿童做早餐的时候，要安排好一周的早餐，这样就能让儿童吃上各种不同的健康又美味的早餐啦。以下是觅食录小编整理的儿童一周早餐食谱周，欢迎阅读。

儿童早餐食谱周一：香芋头饼

食材：芋头，葱，火腿，盐，鸡蛋，油。

做法：

1、取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用。

2、再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼。

3、再用面粉加鸡蛋做成的糊糊上一层放油里一炸，表面金黄里面软而略有咸味，可口啊。

儿童早餐食谱周二：红油凉面

食材：1把面条、1根黄瓜、1/2个西红柿、35ml醋、15ml酱油、10ml芝麻酱、15ml油泼辣子、5ml盐、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆凉开水

做法：

1、锅里水烧开下面条。

2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

3、黄瓜切成细丝，西红柿切片。

4、大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

5、蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

6、冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

儿童早餐食谱周三：鸡蛋土豆饼

材料：土豆1个、鸡蛋1个、芝士片2片、火腿3片、面粉、食盐、胡椒粉、水适量

做法：

1、火腿切丁;土豆洗净去皮切块，放蒸锅里蒸10分钟左右

2、将煮好的土豆趁热压成泥;趁着余温将芝士片放进去搅拌

3、放入面粉和鸡蛋，搅拌成面糊;放入火腿丁搅拌均匀

4、随后放入适量盐和胡椒粉调味;平底锅刷一层薄薄的油，先不要开火，舀一勺面糊放入，摊匀

5、随后再开小火慢煎，煎至定型;轻轻晃动锅子，待饼定型后小心的翻转，煎至另外一面金黄就可以了

儿童早餐食谱周四：南瓜双椒鸡蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：南瓜一小块、青红彩椒各一小片

调料：食盐1/2茶勺、 胡椒粉1/4茶勺

步骤：

1.把南瓜刨成细丝。

2.入微波炉高火叮2分钟拿出。

3.切少许青红彩椒丝。

4.把南瓜和彩椒丝放入碗中，打入鸡蛋并调入盐和胡椒粉。

5.搅拌均匀以后加入少许面粉。

6.再次搅拌成无颗粒的蛋面糊。

7.平底锅开小火稍稍预热，刷上一层薄油。

8.倒入一半蛋糊铺平锅底，煎至表面凝固。

9.翻面继续煎熟，然后把另外一半蛋糊煎好即可。

小贴士：

1.南瓜叮过以后更香更糯，口感比较好。

2.青红彩椒也可以不放。

儿童早餐食谱周五：越式三明治

材料：无骨猪肉排4块，切成0.6厘米厚的片，18厘米长的法国长棍面包4个，纵向切开，蛋黄酱20毫升或适量，带蒜的辣酱30克，清柠汁60毫升，小的红洋葱1个，切成细圈，青瓜1个，200克，去皮，纵向切开，切好的新鲜香菜6克，盐和胡椒适量

做法：

1、将烤箱预热。将猪肉排放到烤盘上，放到烤架上。烤大约5分钟，然后再翻个面，直到每边都烤黄为止。

2、将法国长棍切开后将蛋黄酱刷到里面，然后每个面包里放一块猪排，浇些青柠汁，再放些洋葱片，青瓜，香菜，盐和胡椒。最后再快速的浇些青柠汁收尾。

儿童早餐食谱周六：玉米浓汤

材料：甜玉米2根，土豆100g，洋葱1/4个，牛奶250ml，黄油15g，盐适量，胡椒粉

做法：

1.甜玉米洗净后，将玉米粒切下来，土豆去皮切小丁，洋葱切碎

2.黄油放入平底锅中，以小火慢慢加热至融化，放入洋葱碎爆香;放入土豆丁，玉米粒，翻炒均匀，加入1杯水，煮至土豆丁变软

3.将煮好的材料全部置入料理机中，倒入牛奶选择果蔬汁键运行至结束

4.盛出倒入盐和胡椒粉调味

5.放置一会儿即可

儿童早餐食谱周日：杂蔬瘦肉粥

原料：瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉

做法：

1.大米洗净，用清水浸泡15分钟。

2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。

3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒，肉切丝备用。

4.肉用淀粉和料酒搅匀。

5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇，煮10分钟。

6.再放肉丝进去煮5分钟。

7.最后放青菜，搅拌均匀再煮2分钟即可。

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