有些早餐做的方法步骤很清楚简单,就算是儿童自己做,也能够做出美味又营养的早餐。以下是觅食录小编整理的儿童做早餐的方法,欢迎阅读。
儿童做早餐的方法一:火腿蔬菜三明治
材料:面白片3片、生菜1片、鸡蛋1个、火腿1片、千岛沙拉酱或番茄酱、西红柿1个。
做法:
1、将鸡蛋打撒,开火,锅倒入适量油烧5-6分熟,将鸡蛋倒入,平铺在锅底,转中小火,将过轻微晃动,使鸡蛋不粘锅底,等鸡蛋底熟了,将鸡蛋翻一下,煎熟,关火,装盘被用
2、生菜,西红柿洗好,西红柿横切
3、拿一片面白片,涂上沙拉酱放一片生菜,再涂沙拉酱,放鸡蛋,再涂沙拉酱,再放一片面包片,再涂沙拉酱,再放西红柿,在涂沙拉酱,在放火腿,再涂沙拉酱,在放面包片
4、将三明治四边切掉,用牙签固定,再斜对角切2下,摆盘就可以吃了哦。
儿童做早餐的方法二:香烤乳酪三明治
材料:方包、鸡蛋、黄油、乳酪片。
做法:
1、将面包的一面均匀涂抹软化的黄油,另外一面涂满搅匀的蛋液;
2、开小火,先将面包涂有黄油的一面朝下,放入热锅中,煎至焦黄就可以反过来让蛋液面朝下;
3、待蛋液煎出蛋香味后,再反过来,黄油面朝下,将切碎的乳酪或整片乳酪片迅速放在蛋液面上,小火煎烤约2分钟,乳酪融化后关火;
4、将两片面包相叠做成乳酪夹心的三明治即可,要趁热吃噢。
儿童做早餐的方法三:水果蔬菜串串三明治
用料
土司四片、草莓、猕猴桃、蓝莓、金桔、黄瓜、火腿、圣女果、沙拉酱适量
做法
1.新鲜的水果、蔬菜洗干净。
2.自制土司切片,切小块。
3.可以抹上一些沙拉酱。
4.蔬菜水果切成大小合适的小块(片)。
5.一片土司、一片水果,如此穿起来。
6.蔬菜也是如此。
儿童做早餐的方法四:玉米蔬菜三明治
用料
高筋面粉300g、低筋面粉50g、甜玉米粒95g、西葫芦片、白菜叶、蕃茄片、香肠片、胡萝卜丝、玉米口味沙拉酱、糖45g、盐4g、酵母5g、蛋液52g、水150g、奶粉18g、黄油35g
做法
1.除黄油外的所有原料放入厨师机内胆中,开启3档和面。
2.面团成型后,加入软化的黄油,继续开3档揉至表面可以出膜。
3.甜玉米粒用吸油纸把上面的水分吸干。
4.把玉米粒揉入面团中,整成圆形,放在28度左右的室温下,发酵40分钟左右。
5.发酵到两倍大,用食指按下不会回缩。
6.把面团分成三份,滚圆,盖上湿布松弛15分钟。
7.擀卷两次,两次中间也要松弛10分钟。
8.放入土司盒中,烤箱放一碗开水,二次发酵40分钟左右。
9.放入烤箱中,175度烤35分钟。
10.面包切片备用,把西葫芦片和白菜叶用水烫20秒捞出控水。
11.在土司片上挤上玉米口味沙拉酱。
12.铺上白菜叶和蕃茄片。
13.再铺上香肠片,挤一层沙拉酱。
14.最上面铺一层西葫芦片,和胡萝卜丝。
15.盖上面包片,稍微压紧一些。
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