健康饮食早餐的营养制作方法

每个人都要有一个健康的饮食习惯，每天都要吃早餐，所以要认真学习早餐的制作方法，自己动手就能轻松做出营养的早餐。以下是觅食录小编整理的健康早餐做法，欢迎阅读。

健康早餐做法一：金枪鱼沙拉吐司手卷

用料

沙拉酱金枪鱼罐头100g、吐司片3片、小黄瓜、沙拉酱适量

做法

1.打开沙拉酱金枪鱼罐头;将小黄瓜洗净纵切成条状

2.自制的吐司切成片后，将吐司片用擀面杖擀压一下，让它更紧密一些

3.在表面涂抹一层沙拉酱

4.将沙拉酱金枪鱼涂加在吐司片上涂抹开至2/3处

5.中间放上小黄瓜条

6.由下至上卷起

7.用油纸卷包起来

8.在两头系上丝带，包成糖果形状

健康早餐做法二：法式三明治

材料：法棍半根、乳酪2片、火腿2片、鸡蛋一个、西红柿半个、生菜3片、蛋黄酱少许。

做法：

1、鸡蛋煮熟。将法棍切成一半，再从侧边将法棍切开3/4。

2、将生菜和西红柿洗净。西红柿，鸡蛋，火腿和乳酪切片。

3、将生菜，西红柿片，鸡蛋片，火腿片，乳酪片加入法棍中，挤上一些蛋黄酱即可

健康早餐做法三：馒头汉堡

原料：馒头1个，生菜，午餐肉，金枪鱼罐头，圣女果

做法：

1.把馒头从中间切成两半。

2.午餐肉切片、圣女果对半切。

3.依次铺上生菜叶、午餐肉、金枪鱼、圣女果。

4.盖上另一半馒头即可。

健康早餐做法四：香菇蒸蛋羹

做法

1、干香菇泡发，用刀切成丁

2、鸡蛋3个，打散后放入香菇丁，泡香菇的水(鸡蛋和水比例约1:2)，盐，味精，糖，拌匀

3、水烧开后，把碗放蒸架上，上面倒扣一盘子，中小火蒸10分钟

4、开盖，撒上葱花，再蒸5分钟

5、取出，浇上一点生抽，芝麻油即可

健康早餐做法五：桂花牛奶发糕

用料：

低筋面粉 120g、牛奶 100ml、蛋清 30g、泡打粉 4g、植物油 30ml、细砂糖 50g、干桂花 若干

做法：

1、将牛奶+鸡蛋清+细砂糖，混合均匀，使糖融化;

2、低筋面粉+泡打粉，过筛加入，搅拌均匀;

3、倒入油，原则上只要不是味道浓烈的植物油，就都可以;

4、将面糊静置20分钟，醒发一下;

5、20分钟后，倒入干桂花，搅拌均匀;

6、倒入纸杯，或者模具中，7分满。再醒发20分钟;

7、蒸锅内烧开水之后，放入模具。我用的是纸杯，需要放在小布丁模里再蒸，否则面糊会流出来;

8、中火蒸12分钟，关火再焖几分钟。

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