番茄海鲜意大利面的做法

意大利面与中国面最大的区别就是，中国的面比较炒的时间长了，容易软掉。而意大利面韧劲非常好，吃起来很弹牙，百味来是一款不可多得的非常棒的一款意大利面，下面就由觅食录小编为大家整理的番茄海鲜意大利面的做法，欢迎阅读。

番茄海鲜意大利面成品图：

番茄海鲜意大利面食材准备：

番茄海鲜意大利面方法步骤：

1.各种食材洗净备用

2.鲜虾去皮、去虾线洗净切成大丁，鱿鱼丝洗净切大丁，用白葡萄酒和白胡椒粉抓匀腌制5分钟

3.西兰花掰成小朵，胡萝卜和口蘑切成小丁

4.洋葱切小丁，樱桃萝卜切片

5.锅内加水烧开，加入适量盐和油倒入笔形意面煮12分钟左右(或者适合自己的口感)

6.炒锅倒入橄榄油下入一半的洋葱碎炒出香味

7.倒入胡萝卜丁炒30秒

8.下入口蘑翻炒

9.加入少量水煮一下

10.倒入虾仁、鱿鱼、洋葱丁炒散

11.加入百味来罗勒番茄意面酱炒匀

12.最后倒入煮好的意面拌匀(尝一下味道，可以适量加入糖和盐)

13.最后摆盘即可食用，呵呵，很好吃呢

番茄海鲜意大利面小贴士

1：煮面以前，一定要预先加入盐和食用油,目的是便于入味,以防面条粘连 .

2：在加热酱料的时候要注意浓度的调节，不能稀也不能稠。要让面条放进去和酱汁混拌时，酱汁能完全粘裹在面条上而不要让酱汁流的满盘都是.

3:没有酱汁的，可以用番茄酱代替，适量加入黑胡椒碎和罗勒碎也可以

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