海鲜豆腐的做法大全

味噌是一种调味品，以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌是一种用黄豆等粮食发酵后做成的酱，味噌汤就是酱汤味噌汤做出来的汤都是奶白偏黄色的，下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜豆腐的做法大全，欢迎阅读。

海鲜豆腐的成品图：

海鲜豆腐的食材准备：

海鲜豆腐的方法步骤：

1.欣和味增酱。

2.把豆腐切成片，青豆洗净。

3.平菇洗净，撕成小条。

4.虾仁洗净，去掉纱线。

5.锅中放水，加入豆腐和青豆，大火烧开。

6.下入平菇和虾仁焯水，所以主料焯水后捞出沥水。

7.味增酱加入适量的清水稀释。

8.稀释后的味增放入锅中，再加入500ml清水，搅拌均匀。

9.烧开后加入所有焯水的食材，稍煮片刻。

海鲜豆腐的小贴士

味噌汤是不可重复煮沸，因为味噌再温热会丧失香气，所以最好是煮好后立即享用。

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