海鲜粉丝煲的做法

冬天来了，越来越冷，煮好的菜一下就变凉，所以冬天我很喜欢用砂锅，砂锅保温性能很好，离火以后砂锅里的才还能咕噜咕噜的滚挺长时间，吃的时候也不会变凉。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜粉丝煲的做法，欢迎阅读。

海鲜粉丝煲的成品图：

海鲜粉丝煲的食材准备：

海鲜粉丝煲的方法步骤：

1.海虾洗净，鱿鱼划十字刀花后切块

2.粉丝用温开水泡软后，剪段

3.锅里热油爆香姜，蒜

4.放入海虾，鱿鱼翻炒片刻

5.倒入粉丝，继续翻炒至虾壳稍微变红

6.倒入2小碗水，加入鸡粉和盐煮开

7.煮开后移至砂锅里，小火煲5分钟

8.撒入葱花继续煲2分钟，关火

9.出锅前洒少许胡椒粉即可

海鲜粉丝煲的小贴士

撒些胡椒粉可增香去腥

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