早餐很多人都喜欢喝粥,我们可以学习各种制作方法,在家做营养又好喝的早餐粥。以下是觅食录小编整理的营养早餐粥做法,欢迎阅读。
营养早餐粥做法一:椰香水果黑米粥
做法:
1、黑米、糯米提前一晚用清水侵泡;
2、芒果去皮切丁;
3、将泡好的糯米、黑米倒入压力锅中,加入适量清水;
4、将芒果核也倒入锅中;
5、上气后转小伙压20分钟;
6、自然泄气后打开锅盖加入白糖搅拌至融化;
7、将黑米粥盛入碗中加2大勺椰浆;
8、放上切好的芒果丁和猕猴桃丁即可
营养早餐粥做法二:蔬菜鱼肉粥
原料:
鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/ 4碗
制法:
(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
营养早餐粥做法三:雪梨百合粥
用料
糯米 50克、雪梨 1个、百合 1个、冰糖 1块
做法
1、糯米淘洗干净,百合洗净,备用
2、梨洗净,切成小丁
3、锅中加适量水,放入梨和百合,盖盖儿开始煮
4、水煮开后把糯米倒进去
5、用勺子搅拌一下,防止糯米粘锅;煮开后,用小火煮15分钟
6、把冰糖放进去,再煮5分钟即可(如不喜欢太甜的味道或者家里有糖尿病人的,可以不放冰糖的,雪梨也有淡淡的甜味)
营养早餐粥做法四:黑芝麻粥
做法:
1.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,冲洗干净,晾干
2.把晾干的黑芝麻倒电饼铛上,用铲子不停的搅拌,炒至有香味即可
3.用擀面杖在菜板上把炒熟的黑芝麻压碎,待用
4.大米用水淘洗干净,备用
5.锅中加入两碗水,烧开
6.锅开后,倒入大米进去
7.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅
8.小火煮20分钟,倒入一部分压碎的黑芝麻
9.用勺子不停的搅拌,搅拌至粥粘稠就可以了,根据自己的口味吃的时候可以再撒上一些压碎的黑芝麻,喜欢甜味的可以放点糖进去的,这样黑芝麻吃起来更香呢~
营养早餐粥做法五:芋圆红豆汤
原料:红豆、莲子、芋圆、冰糖
做法:
1. 红豆泡一晚上,莲子清洗干净,电高压锅加适量水,加红豆,加莲子,加少许的冰糖,按煮粥键熬煮,熬煮好的红豆汤;
2. 芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻,不需要解冻,紫薯和原味的两种,锅内加水烧开,加芋圆煮5分钟左右,煮熟;
3. 红豆汤加芋圆,喜欢甜的可以加一点蜂蜜。
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