现在很多人都喜欢喝早餐粥,也非常适合宝宝,所以家长们可以学习简单的制作方法,在家做各种营养的早餐粥给宝宝喝。以下是觅食录小编整理的宝宝早餐粥做法,欢迎阅读。
宝宝早餐粥做法一:香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:
1. 西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2. 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
3. 盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
宝宝早餐粥做法二:小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖
做法:
1. 把山药洗净削皮,切成小块;小米用水洗净。
2. 锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟,放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
宝宝早餐粥做法三:枸杞猪肝瘦肉粥
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐。
做法:
1、将瘦肉,粉肠洗净,切好待用。
2、猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生抽腌制半小时。
3、洗米入锅煮粥。
4、水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,温火煮。
5、枸杞叶去梗洗净待用。
6、带粥煮好后,加入猪肝烧开。
7、加入枸杞叶。
8、再烧开的时候加盐调味就行了。
宝宝早餐粥做法四:潮汕海鲜粥
用料:
大米适量 鲜虾10只
梭子蟹1只 香菇2-3朵
冬菜适量 瑶柱适量
鲜姜1小块 食盐适量
鸡粉适量
做法:
1. 大米提前一小时用冷水浸泡,瑶柱温水浸泡半小时,虾洗净去虾线,梭子蟹洗净斩小件,冬菜切碎,香菇切片,鲜姜切丝。
2. 水滚后下浸泡好的大米,再沸下冬菜、香菇、鲜姜,熬香锅底。
3. 大米一定要浸泡足够时间,这样差不多大火10分钟,大米就可以熬至开花。
4. 大米熬开花后保持大火,依次加入提前准备好的梭子蟹、鲜虾,继续大火熬3分钟左右。
5. 出锅前一次加盐、鸡粉调味即可。
锅底冬菜有咸味,所以食盐少量就好了。
宝宝早餐粥做法五:鱼腩瘦肉粥
主料:
大米(1碗)
调料:
鱼腩(适量)、瘦肉(适量)、姜(适量)、香菜(适量)、油(适量)、盐(适量)、糖(适量)、鸡粉(适量)、味之素(适量)
做法:
1、备圆大米一碗,洗净,用少许油盐拌腌;
2、鱼腩用盐,糖,鸡粉,味之素,生粉,油,姜,拌腌待用;
3、烧开水,放入大米和瘦肉;
4、待瘦肉熟后捞起,用手撕成细条
5、把瘦肉条放入粥内继续煲至软绵,粥煲好后下腌好的鱼腩再煲一下5分钟,下盐调味;
6、放上香菜提香,去腥
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