简单又营养的早餐做法有哪些

现在有各种营养的早餐，平时要多学习食谱上简单的做法，自己在家就能做出各种美味的早餐啦。以下是觅食录小编整理的简单的早餐做法，欢迎阅读。

简单的早餐做法一：水煮荷包蛋

食材：鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量

做法：

1)煮适量清水，将水煮至还没有沸腾的时候，即“鱼眼水”的时候;

2)鸡蛋一个，打入碗中;

3)将碗中的鸡蛋倒入;

4)小火，煮约2-3分钟，至鸡蛋八九成熟;

5)盛起放入碟中;

6)淋上一点生抽，香油，撒上黑芝麻;

简单的早餐做法二：萝卜丝早餐饼

食材：面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量

做法：

1)萝卜擦成丝

2)火腿肠和洋葱切丁

3)萝卜擦成丝后放大碗里

4)放入火腿肠丁和洋葱丁

5)加入红椒丁拌匀

6)加入面粉

7)打入一个鸡蛋

8)加入精盐

9)加入胡椒粉

10)加入适量清水拌匀

11)电饼铛加热，一勺一个，把饼糊舀进去烙熟

简单的早餐做法三：鸡蛋米饭煎饼

食材：剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许

做法：

1)准备一碗剩米饭;

2)将鸡蛋打散;

3)把米饭倒入鸡蛋液中，搅拌均匀;

4)加入盐、胡椒粉、葱花，还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;

5)锅内放少许油，把米饭倒入锅内，小火，煎至两面微微焦黄即可;

简单的早餐做法四：油酥烧饼

食材：面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量

做法：

1)面粉加水和酵母和成面团，醒发。

2)把油烧热，倒入面粉做成油酥。

3)醒好的面团擀成饼。

4)把油酥涂在面饼上。

5)卷成卷。

6)面卷切成段。

7)把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。

8)再把小面卷擀成饼胚，在饼的两面刷油。

9)烤箱预热，中层烤15-20分左右。

简单的早餐做法五：青菜鸡蛋汤面

食材：面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量

做法：

1)准备材料

2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋

3)荷包蛋煎好后盛出

4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水

5)水开后放入面条

6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用

7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦

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