小孩早餐粥的做法有哪些

现在有很多营养的早餐粥，父母可以认真学习早餐粥的做法，就能时常在家做美味又实惠的早餐粥给孩子吃啦。以下是觅食录小编整理的小孩早餐粥的做法，欢迎阅读。

小孩早餐粥的做法一：海鲜粥

用料：

虾干，蚝豉，鱿鱼干，瘦肉，米，橄榄油，花生油，盐，酱油，芫荽

做法：

1. 食材全家照。瘦肉挑有点脂肪纹路的，切片。蚝豉，虾干洗干净浸泡十分钟切小段，小的可以不切。芫荽头跟叶子分开切碎。

2. 鱿鱼干也是泡个十分钟洗干净，除去中间的软骨，卷起来切丝。这样子切十分容易，且可以切得很细。红色外衣可以去掉，个人不去，照样煲了。所有海鲜干货不用泡太久，保留鲜味，煲的时候散发出来融入米粒中，特香浓。

3. 大半量杯的米，洗干净后，放两滴橄榄油搅拌，让米煲出来的粥够香稠滑润。

4. 加入这个份量的水，将海鲜干，瘦肉，芫荽头放进去，煲粥键一小时。

可以加姜一两片，个人严重不喜欢姜，没放。

5. 待熟，加入适量盐，少许酱油，花生油，还有芫荽叶搅拌即可。

喜欢芫荽可多放。

小孩早餐粥的做法二：白萝卜牛肉粥

主料：

牛肉(适量)、大米(适量)、糯米(适量)

调料：

白萝卜(适量)、葱姜(适量)、西兰花梗(适量)、香菜(适量)、盐(适量)、料酒(适量)

做法：

1、牛肉切块，加姜葱焯水。

2、白萝卜切块。西兰花梗去皮切块。

3、用盐将萝卜丁和西兰花丁腌上。

4、焯好水的牛肉洗干净，大米的糯米也洗干净。

5、汤锅水开后将牛肉和米下锅。大火烧开后转小火慢慢的煮。

6、大约需要四十分钟到一个小时，在粥完全煮好前十分钟，开锅下入清洗过的萝卜丁，关火后加入切好的香菜碎，加盐调味儿。搅均匀即可开吃。

小孩早餐粥的做法三：牡蛎粥

原料：香米(150克)、盐(适量)、新鲜的海蛎子(适量)、海米(适量)、扇贝柱(适量)、白胡椒粉(少许)、葱花(适量)、姜丝(少许)

制作：

1、香米一杯淘洗干净，用清水浸泡30分钟;

2、新鲜的海蛎子在流水下冲洗干净;

3、撬开海蛎子，用小刀割下海蛎子肉，待用;

4、葱、姜切丝，海米先洗掉浮灰，再用清水浸泡一会;

5、砂锅放入足量的清水，水开后放入香米;

6、海米、连同泡海米的水一起倒入砂锅里，大火烧开，小火慢煮;中间用汤勺搅动几次，以免粘锅底;

7、煮30分钟后，放入海蛎子肉、扇贝柱，小火慢煮10分钟;

8、放入姜丝;

9、放入葱花;

10、放入适量的盐、白胡椒粉调味;

11、再次烧开，米油已浮在表面时，可盛出食用。

小窍门：

海米起到提鲜的作用，泡海米的水一起放入粥里煮，海蛎子肉最后放入。

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