早餐营养粥的制作方法介绍

早餐营养粥有很多种类，喜欢喝早餐粥的小伙伴，可以学习简单的制作方法，自己做营养又美味的早餐粥喝。以下是觅食录小编整理的早餐营养粥做法，欢迎阅读。

早餐营养粥做法一：小米红枣粥

原料：小米30克、枣10颗

做法：

1. 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。

2. 小米，放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好。

3. 炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水，大火煮开，转小火熬至浓稠成粥即可。

早餐营养粥做法二：南瓜糙米粥

用 料

糙米、南瓜

做 法

1.先将糙米放入大碗中，倒入凉开水，水要没过米，并高出食指两个指节左右，浸泡1小时，泡好之后，直接将大碗放入蒸锅，连米带水一起蒸，蒸锅上汽后蒸半小时左右，这时糙米基本上已经熟了

2.将蒸好的糙米和水一起倒入煮粥的锅中，再加入6-8倍的水，大火将水烧开，然后转小火，煮至粥粘稠即可。煮的时候要不时的搅动一下，免得糊锅底

3.在熬粥的同时可以处理南瓜，将南瓜去皮后切成小块。因为南瓜很容易煮熟，所以在粥锅关火前三四分钟放入即可，煮到南瓜熟透就可以了

早餐营养粥做法三：潮汕砂锅粥

主料：

大米一杯、 基围虾20只

辅料：

冬菜10克 、海米20克、姜一小块 、胡椒粉适量、盐适量 、葱一根

步骤：

1.大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。

2.虾煎去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浊。

3.砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。

4.保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。

5.加冬菜略煮，让粥有底味。

6.加入海米。

7.再加入姜丝，虾，继续煮四五分钟即可，出锅前加盐、胡椒粉调味。

早餐营养粥做法四：红枣玫瑰黑米粥

用 料

黑米 / 白米 / 红糖

红枣十颗 / 干玫瑰花苞十几朵

做 法

1.将黑米白米按1:1的比例，洗净，加水浸泡一夜，方便熬煮。

2.将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

3.等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用

4.粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀即可

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