儿童花样早餐营养好吃的做法

现在食谱上有很多花样的早餐，父母可以选择营养的早餐做法学习，在家做各种好吃的早餐给儿童吃。以下是觅食录小编整理的儿童花样早餐做法，欢迎阅读。

儿童花样早餐做法一：土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆一个、胡萝卜一小段、葱适量、鸡蛋一个

配料：面粉少许、盐适量

做法：

1、土豆鸡蛋饼食材。

2、首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀。

4、平底锅热了倒入橄榄油少许。

5、鸡蛋倒入一滴绍酒打散。

6、等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面在煎。

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。

儿童花样早餐做法二：免烤焦糖蛋奶布丁

食材：

蛋黄2个、QQ糖50g、牛奶240g、白糖50克

做法：

1. 白糖50克放入锅中，小火加热溶化。

2. 溶化到深色的时候(注意不要熬过了)，加入热水搅拌，焦糖就熬好了 。

3. 焦糖倒在准备好的容器里(瓷碗或玻璃碗就可以)，放入冰箱冷藏一会儿。

4. 蛋黄2个、牛奶240克、QQ糖50克放在耐热的容器里，再放入装有水的锅里，开火，待锅里水烧开时关火，不停搅拌，直到QQ糖溶化。

5. 过滤后倒入盛有焦糖的容器中，放冰箱冷藏3个小时后取出。

6. 取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。稍微在室温下放一会儿就可以吃啦～

儿童花样早餐做法三：油泼面

食材：面条100g、油适量、盐适量、娃娃菜适量、豆苗适量、娃娃菜适量、干辣椒粉适量、蒸鱼豉油适量、麻椒适量、芝麻适量

做法：

1)小葱切碎，娃娃菜切成大小合适的块。豆苗要摘去须根，洗净沥水。

2)锅里加清水，大火烧开后，加一小勺盐，再放入鲜面条，煮至七八成熟，就是煮至面条里有一点白芯。将豆苗和娃娃菜扔入锅中，待锅子再次沸腾即可将面条和娃娃菜豆苗捞出。

3)面条、娃娃菜和豆苗捞出之后过凉水，然后沥净水分。沥水之后的面条放在大碗中。

4)在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐，再淋上适量的蒸鱼豉油。

5)重新起锅，倒油，油要多一些，大概是平时炒菜用量的两倍，烧至油微微冒烟，将热油淋在调味料的表面，食用前拌匀。

儿童花样早餐做法四：香酥馅饼

原料：

面粉、猪颈背肉、葱碎、生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油

做法：

1. 肉切丁剁成肉馅、加生抽、老抽、黑胡椒粉、盐、花椒油拌匀腌制1小时，腌好后加入葱碎拌匀。

2. 开水烫过面粉，少量后搅匀，一点点加入凉水，将面团揉至筋道、柔软，盖保鲜膜饧1小时。

3. 面团饧好，分成均匀面团，擀成薄片，放上肉馅卷起。

4. 锅里热油，小火凉面煎至金黄即可。

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