海鲜菇炖罐做法

本来菌菇和胡萝卜要先用水焯一下，被我给忘了，直接把海鲜菇放入了蛋液中，所以延长了炒制时间。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜菇炖罐做法，欢迎阅读。

海鲜菇成品图：

海鲜菇食材准备：

海鲜菇方法步骤：

1.准备食材

2.海鲜菇去根洗净，胡萝卜切丝，葱切末

3.鸡蛋打散

4.把海鲜菇、胡萝卜、一半的葱放入蛋液中

5.放盐搅拌均匀

6.煎锅中放油，倒入蛋液，中小火

7.等底部凝固时翻面

8.放点豆瓣酱翻炒均匀

9.最后撒上剩下的葱花即可

海鲜菇小贴士

海鲜菇、胡萝卜应该先用水焯一下，这样更容易熟。

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