海鲜意大利面好吃的制作方法

海鲜意大利面是很多人喜欢吃的食物，制作方法也很好学习，学会了可以自己做好吃的海鲜意大利面了。下面是觅食录小编为你整理的海鲜意大利面的做法，不放一起动手试试吧!

海鲜意大利面食材准备

海鲜意大利面做法步骤

1.把杏抱菇切成小片

2.把文蛤放进锅里

3.煮至开口后取出待用

4.把虾去壳，并用料酒腌会去腥

5.准备百味来传统意大利面

6.意大利放在清水里浸泡片刻

7.然后准备一锅热水，加入意大利面

8.煮八分钟左右，就变软了，煮的时候加入适量的盐

9.然后沥干水，拌上橄览油

10.起油锅，加入杏抱菇翻炒

11.再加入虾

12.翻炒一下

13.并加入适量的盐

14.再加入适量的鸡精

15.加入淡奶油

16.香草叶也加入适量

17.文蛤加入

18.倒入意大利面

19.拌好后即可食用了

海鲜文蛤的营养价值

文蛤的外壳呈扇状,上有如釉涂就的五彩花纹,肉质白嫩,含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁以及维生素等成份。其味鲜而不腻,百食不厌。

吃海鲜文蛤的好处

文蛤味甘、咸,性微寒。有类似蛤蜊滋阴和软坚散结的功能和应用。此外,文蛤的组织提取液对艾氏瘤型、肝癌腹水型和肝癌实体型有较高的抑制率。可备选用。煎汤或煮食。

文蛤不仅肉质鲜美、营养丰富,而且具有很高的食疗药用价值。李时珍的《本草纲目》上说,它能治“疮、疖肿毒,消积块,解酒毒”等病。近代研究又表明:文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效,对肝癌有明显的抑制作用,对哮喘、慢性气管炎、甲状腺肿大、淋巴结核等病也有明显疗效。食用文蛤,有润五脏、止消渴,健脾胃,治赤目,增乳液的功能,深受国内外食客欢迎。 相传两三千年前,人们就开始取食文蛤。清乾隆皇帝下江南时在苏州吃到文蛤,御封它为“天下第一鲜”。

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