蒜香烤排骨的做法美味又营养

大家都知道排骨是很有营养的食材，用来做成这道蒜香烤排骨的做法，是非常美味的。以下是蒜香烤排骨的做法介绍，欢迎阅读!

制作蒜香烤排骨的食材

蒜香烤排骨的做法步骤

1.排骨洗净切小段

2.放入蒜末

3.倒入热炒鲜露

4.加入白胡椒粉和盐

5.抓匀，盖上保鲜膜腌制40分钟左右

6.放在锡纸里面

7.包好放入烤盘，烤箱上下火190度，放入中层烤制30分钟即可

8.一边烤满屋子都是香味儿在串~，出炉即可开吃，小心烫嘴

9.成品

排骨的适合人群

一般人均可食用排骨，尤其适合气血不足和阴虚纳差者食用。但湿热痰滞内蕴者者不宜吃排骨，肥胖和血脂较高者不宜多吃排骨。

蒜香烤排骨的其他做法

【食材】排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙

【做法】

1、蒜头剥皮，拍散。

2、排骨去掉粗骨部分，中间段砍成3-4厘米的排骨段。

3、排骨洗净，加盐，涂抹均匀。

4、加入胡椒粉，涂抹均匀。

5、将排骨放入料理盒。

6、加入蒜头。

7、加入生抽，涂抹均匀，放进冰箱冷藏，腌制2个小时以上。

8、取出，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，放入中上层烤30分钟。

9、中间取出翻面。

【小贴士】

排骨若能腌制8个小时，则更入味。用烤箱烤制的时候，温度与时间要根据烤箱的性能进行调整。