一道节后清肠小菜。荷兰豆爽脆的口感深得我们家小姑娘的心。海鲜菇营养又好又提鲜,也是家中常备的。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜菇炸的做法大全集,欢迎阅读。
海鲜菇炸成品图:
海鲜菇炸食材准备:
海鲜菇炸方法步骤:
1.胡萝卜半个洗净去皮,切成家里小姑娘喜欢的花状。
2.荷兰豆撕去两边硬皮,去蒂头洗净,跟海鲜菇一起浸泡。
3.浸好后捞出待用。
4.坐锅热油。
5.油热后倒入胡萝卜花翻炒。
6.入荷兰豆和海鲜菇翻炒,移入少量的水。
7.稍盖一会儿锅盖,入盐调味,翻炒均匀。
8.起锅装盆。
海鲜菇炸小贴士
炒荷兰豆要火猛,但是也不能一味求爽脆的口感,一定要烧熟了吃哈
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