学生早餐喝粥有利于营养的吸收,所以父母要认真学习食谱上的做法,每天做各种营养的早餐粥给学生喝。以下是觅食录小编整理的学生早餐粥食谱,欢迎阅读。
学生早餐粥食谱一:生菜鱼片粥
食材
新鲜草鱼片、生菜
大米、芹菜、生姜
步骤
1、草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味。生菜洗净,切丝。芹菜去叶,洗净切碎。
2、大米淘洗干净,锅中加入适量的清水,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟;或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥。
3、倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右。
4、最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可。
学生早餐粥食谱二:芋圆红豆汤
原料:红豆、莲子、芋圆、冰糖
做法:
1. 红豆泡一晚上,莲子清洗干净,电高压锅加适量水,加红豆,加莲子,加少许的冰糖,按煮粥键熬煮,熬煮好的红豆汤;
2. 芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻,不需要解冻,紫薯和原味的两种,锅内加水烧开,加芋圆煮5分钟左右,煮熟;
3. 红豆汤加芋圆,喜欢甜的可以加一点蜂蜜。
学生早餐粥食谱三:质朴猪杂粥
主料:
牛腩500克 、杏鲍菇200克 、胡萝卜1/2根
辅料:
洋葱1/2个 、盐2克 、油5克、胡椒粉2克、 干辣椒5-6个、八角2个 、花椒10粒 、姜片适量、料酒适量 、生抽5克 、蚝油5克
步骤:
1.牛腩切成3厘米长宽的块,杏鲍菇、胡萝卜、洋葱也切成大小相仿的块状。
2.牛腩先用开水焯去血沫,过凉水备用。
3.取一口锅,将牛腩倒入锅内,加两碗水和所有配料,大火烧开,小火炖至牛腩软烂。
4.加入其他食材,加盖煮十分钟即可。
学生早餐粥食谱四:枸杞猪肝瘦肉粥
原料:枸杞叶、猪肝、瘦肉、粉肠、大米、姜丝、盐
做法:
1.将瘦肉,粉肠洗净,切好待用。
2.猪肝洗净切片,用盐、姜丝、生抽腌制半小时。
3.洗米入锅煮粥。
4.水开后将瘦肉、粉肠入锅一起烧开,文火煮。
5.枸杞菜去梗洗净待用。
6.带粥煮好后加入猪肝烧开。
7.加入枸杞叶。
8.再烧开的时候加盐调味就行了。
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