海鲜烩意大利面做法

意面全称为“意大利面”，又叫“意粉”，有不同的形状与颜色任消费者选择，意面按形状分，有蝴蝶面，笔管面，车轮面，螺丝面，贝壳面，通心粉等，下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜烩意大利面做法，欢迎阅读。

海鲜烩意大利成品图：

海鲜烩意大利食材准备：

海鲜烩意大利方法步骤：

1.准备好所有的食材。

2.大虾去壳和鱿鱼一起加入黑胡椒粉，白葡萄酒少许盐腌制片刻。

3.西红柿去皮切块，洋葱大蒜切碎，青红椒切条。

4.锅中水烧开放入螺丝粉加少许盐，滴入几滴橄榄油煮上7-8分钟。

5.然后捞出螺丝粉沥干水分，再加入少许橄榄油拌一下备用。

6.炒锅加橄榄油，放入蒜末和洋葱炒香。

7.加入番茄酱炒香。

8.再加入西红柿翻炒。

9.加入鱿鱼，虾仁。

10.再加入适量的高汤{或者清水}

11.加入黑胡椒粉。

12.加少许糖和盐。

13.煮上5分钟后在加入青红椒继续。

14.汤汁还剩一些的时候加入意粉与汤汁充分拌均。

15.少煮1分钟入味关火。

16.盛入盘中后在上面撒上帕玛诺奶酪粉即可。

海鲜烩意大利小贴士

意面煮的时候要加点盐和油，煮出来的意面口感更好。

、煮好的意面拌少许橄榄油可以防止粘连。

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