好久没有买这个菇了,买了些回来,用黄瓜丝和萝卜丝点缀来炒海鲜菇,用红椒丝做最后的搭配,不仅看着觉得舒服,吃起来也是好吃呢!下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜菇怎么做才好吃,欢迎阅读。

海鲜菇成品图:

海鲜菇食材准备:

海鲜菇方法步骤:

青红丝炒海鲜菇的做法步骤1

1.葱蒜切细粒,(另萝卜和红椒适量切丝)

青红丝炒海鲜菇的做法步骤2

2.海鲜菇洗净,黄瓜切丝。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤3

3.这是自己做的卤汁。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤4

4.先用少量的油炒香蒜头,然后加入适量的卤汁炒开。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤5

5.倒入海鲜菇翻炒。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤6

6.加入适量的生抽,盐炒匀。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤7

7.加入少量的水炒开。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤8

8.这时海鲜菇也出了很多的汁。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤9

9.加入胡萝卜丝和红椒丝。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤10

10.最后加入黄瓜丝炒匀撒上葱花即可。。

青红丝炒海鲜菇的做法步骤11

11.装盘上菜了!

海鲜菇小贴士

卤汁含有油脂,所以放的油只用了平时的一半。

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