好久没有买这个菇了,买了些回来,用黄瓜丝和萝卜丝点缀来炒海鲜菇,用红椒丝做最后的搭配,不仅看着觉得舒服,吃起来也是好吃呢!下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜菇怎么做才好吃,欢迎阅读。
海鲜菇成品图:
海鲜菇食材准备:
海鲜菇方法步骤:
1.葱蒜切细粒,(另萝卜和红椒适量切丝)
2.海鲜菇洗净,黄瓜切丝。
3.这是自己做的卤汁。
4.先用少量的油炒香蒜头,然后加入适量的卤汁炒开。
5.倒入海鲜菇翻炒。
6.加入适量的生抽,盐炒匀。
7.加入少量的水炒开。
8.这时海鲜菇也出了很多的汁。
9.加入胡萝卜丝和红椒丝。
10.最后加入黄瓜丝炒匀撒上葱花即可。。
11.装盘上菜了!
海鲜菇小贴士
卤汁含有油脂,所以放的油只用了平时的一半。
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