每天的早餐对于上班的人来说都非常重要,可以学习食谱上的简单制作方法,用十分钟做美味好喝的早餐粥。以下是觅食录小编整理的十分钟早餐粥食谱,欢迎阅读。
十分钟早餐粥食谱一:红薯米粥
原料:红薯100g、大米适量、水适量
做法:
1.红薯去皮切小块;
2.准备适量大米,淘洗干净;
3.锅中加入适量的水;
4.倒入淘洗好的大米;
5.再倒入切好的红薯。
6.用勺子搅匀;
7.盖上盖,按下煮粥和开始键。
十分钟早餐粥食谱二:杂蔬瘦肉粥
原料:瘦肉、胡萝卜、大米、青菜、香菇、香油、盐、鸡精、料酒、淀粉
做法:
1.大米洗净,用清水浸泡15分钟。
2.锅中水烧开放入泡过的米大火煮开加盖小火炖煮。
3.将胡萝卜、青菜、香菇切小粒,肉切丝备用。
4.肉用淀粉和料酒搅匀。
5.粥煮到微烂时倒入胡萝卜丁和香菇,煮10分钟。
6.再放肉丝进去煮5分钟。
7.最后放青菜,搅拌均匀再煮2分钟即可。
十分钟早餐粥食谱三:雪菜笋丁粥
食材
大米(100g)、笋(2小根)、雪菜(200g)
盐适量、葱姜适量、香油适量
步骤
1、将大米淘洗干净,用清水泡2个小时
2、将泡好的米和水一起倒入锅中,并酌量加水,并加入姜片和少油许熬粥
3、笋去皮切丁焯水,去掉多余的草酸
4、另起炒锅,放少许油,爆香葱姜末,放入洗净的雪菜煸炒
5、接着将笋丁也倒进去一起煸炒香,最后加少许盐、鸡精调味,盛起
6、等粥熬粘稠后小火煮,5分钟即可关火,最后盛入碗中,放上事先炒好的雪菜笋丁,淋上香油,撒少许葱花就可以了
十分钟早餐粥食谱四:红枣补血养颜粥
【用料】红枣8粒,红豆1把,大米1把,红皮花生1把,紫米1把,红糖适量。
【做法】
1、将红豆,黑米,大米和花生洗净,红豆和花生事先用清水浸泡40分钟。
2、红枣洗净,切开两半去除核(去核不上火)备用。
3、将泡好的红豆,黑米,大米,花生,红枣倒入电饭锅中,倒入较多的清水,盖上盖子,按下按键“煮粥”键即可。
4、粥熬好后,调入红糖或者冰糖食用,如果是女性食用,调入红糖为最佳。
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