简单早餐粥的做法热门推荐

早餐粥有很多种类，平常可以多学习简单的做法，就能经常做出各种营养又好喝的早餐粥啦。以下是觅食录小编整理的简单早餐粥的做法，欢迎阅读。

简单早餐粥的做法一：核桃红豆粥

原料：核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

做法：

1.准备适量核桃仁、红豆、大米淘洗干净;

2.锅中加入适量的水，倒入淘洗好的红豆和大米;

3.再倒入去壳的核桃仁;

4.用勺子搅匀;

5.盖上锅盖，按下煮粥和开始键，待程序完成后，自动解压即可。

简单早餐粥的做法二：胡萝卜鸡丝粥

材料：

大米100克、胡萝卜30克、鸡胸肉50克、香芹少许、水1000ml。调料：盐、香油各1/4小勺。

做法：

1、锅中加水煮开后，倒入洗干净的大米，小火煮

2、趁着煮米的功夫将鸡肉洗净，顺着纹路切细丝，加入少许胡椒粉、盐和干淀粉抓匀腌制

3、胡萝卜去皮擦成丝，香芹洗净切粒

4、锅入少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，然后倒入鸡丝炒至发白后立即盛出

5、米粥煮至米软粥稠时加入炒好的胡萝卜丝‘鸡丝和香芹粒再次煮开即可，最后加盐和香油。’

简单早餐粥的做法三：南瓜蜜枣糯米粥

原料：糯米(100g)、南瓜(230g)、花生米(50g)、阿胶枣(80g)

制作：

1、糯米淘洗干净浸泡数小时

2、花生米、蜜枣、南瓜备好

3、煮锅加适量水先把糯米和花生米放到锅里

4、水开后中火煮10分钟

5、然后放入南瓜块

6、小火继续煮10分钟

7、最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可(蜜枣放进去煮会就会沉底看不见了)

小窍门：

熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

简单早餐粥的做法四：潮汕砂锅粥

主料：

大米一杯、 基围虾20只

辅料：

冬菜10克 、海米20克、姜一小块 、胡椒粉适量、盐适量 、葱一根

步骤：

1.大米淘洗净后浸半小时;海米用温水泡发。

2.虾煎去虾须，虾枪，再对剪成两半，尾不剪断。虾头里面的虾脑也不要了，这样煮出来的粥才不会浊。

3.砂锅一次性加够水煮开后才把米加进锅里，煮开沸腾时用勺子搅拌。

4.保持沸腾状态煮十分钟左右，这时米粒已经有爆开的迹象。

5.加冬菜略煮，让粥有底味。

6.加入海米。

7.再加入姜丝，虾，继续煮四五分钟即可，出锅前加盐、胡椒粉调味。

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