今天做一道娃娃菜炖海鲜菇,很简单的一道家常菜,和海鲜菇搭档,清淡而美味,很不错。营养知识,娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜家常菜做法大全介绍,欢迎阅读。
海鲜家常菜成品图:
海鲜家常菜食材准备:
海鲜家常菜方法步骤:
1.准备食材
2.将娃娃菜清水洗净,把娃娃菜用手中间撕断,装盘备用
3.海鲜菇用水洗净控干水分,装盘备用
4.胡萝卜切片,葱、姜切末装盘备用
5.热锅放油烧八成热,放入葱、姜、十三香爆香
6.放入娃娃菜翻炒,炒至娃娃菜变色。
7.放入海鲜菇、胡萝卜片翻炒
8.烧至娃娃菜、海鲜菇出汁,再炖至,最后汤汁快收干,再放入盐、蚝油、味精调味
9.清淡可口的娃娃菜炖海鲜菇出锅了,装盘享用
海鲜家常菜小贴士
在炖娃娃菜和海鲜菇时,快出锅时放盐、蚝油、味精。这样炖出的菜更鲜美
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