海鲜酱炒饭做法

吃火锅剩下一些食材，用保鲜膜包好，放入冰箱，第二天做菜用。晚餐，将剩下的海鲜和蘸酱做了这款“沙茶酱酱炒海鲜”味道鲜香，非常不错。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜酱炒饭做法，欢迎阅读。

海鲜酱炒成品图：

海鲜酱炒食材准备：

海鲜酱炒方法步骤：

1.准备好老虎虾和带子。

2.将虾去壳和去掉泥肠。

3.准备豆干。

4.先将豆干放入平底不粘锅煎至两面金黄，然后装到盘里。

5.煎好的豆干。

6.准备香葱和姜块。

7.先将海鲜用热水烫一下，这样处理再炒的时候就不会出很多水。

8.炒锅热油将香葱和姜块，沙茶酱一起炒香。

9.然后放入煎好的豆干。

10.最后放入海鲜一起拌炒均匀。

11.这款“沙茶酱炒海鲜”味道鲜香，口感爽脆，非常下饭，美味。

海鲜酱炒小贴士

有时候我们炒海鲜的时候先将海鲜用热水烫一下，这样再炒的时候海鲜就不会出很对水影响菜式。

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