烤羊排的家常微波炉做法图解

自己在家做的烤羊排比外面买来的更加健康营养，而且做法好吃易做，用微波炉也可以制作出来哦。下面一起来看看烤羊排的家常微波炉做法介绍吧，希望对你有帮助!

制作烤羊排的食材

烤羊排的制作步骤

1.姜、蒜、辣椒切碎，放入一只干净的碗中;

2.倒入生抽;

3.倒入陈醋;

4.搅拌均匀作为料汁待用;

5.羔羊排取出，放入微波可用的盘子中;

6.在羊排上浇上料汁;

7.撒上自带孜然料包;

8.再均匀撒一层白芝麻，微波高火叮3至5分钟即可。

烤羊排的制作小贴士

1. 料汁可根据自己的口味调整，也可不放，直接加热羊排;

2. 因为羊排中已经含有盐分，不要再加太多含盐调料;

3. 羊排已经是熟的，不要加热太久，加热至羊油融化即可。

羊排的食用方法

羊肉有很大的膻味，祛除膻味有以下小窍门：

方法一：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，如放几块橘子皮更佳。

方法二：每1千克羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。

方法三：将两三个带壳的核桃洗净打孔，放入与羊肉同煮。

方法四：每1千克羊肉中加入剖开的甘蔗200克。

方法五：水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。