海鲜酱耗油的做法大全

一块肉骨做了两款菜式，喜欢吃辣的我做了一款“香辣孜然肉骨”，剩下的给儿子做了这款“海鲜酱肉骨”，因为海鲜酱口味的咸鲜中带有点儿的甜。下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜酱耗油的做法大全，欢迎阅读。

海鲜酱耗油成品图：

海鲜酱耗油食材准备：

海鲜酱耗油方法步骤：

1.将买回来的肉骨清洗干净。

2.将肉骨顺着每条骨切下，然后用生抽，料酒拌均匀。

3.将拌均匀味道的肉骨用保鲜膜包好放入冰箱过夜。(这样更容易入味

4.炒锅放入少许油烧热然后将腌制好的肉骨放入煎炸汁两面金黄(无需太多的油，因为肉骨在煎炸的过程中也会出油)

5.将煎炸好的肉骨捞起沥干油份。

6.准备海鲜酱。

7.用适量的海鲜酱兑少许的清水烧开至浓稠。

8.然后将煎炸好的肉骨放入让肉骨均匀裹上海鲜酱即可。

9.这款“海鲜酱肉骨”做法简单，也可以用小排骨来做，口味咸鲜带点儿甜，很受小朋友的喜欢。

海鲜酱耗油小贴士

无需技巧，按自己的口味来调酱汁即可。

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