早餐怎么做快速又营养的方法

平时大家上班都很忙，没时间吃早餐，我们可以学习一些简单的的早餐做法，在家就能快速的做出美味的早餐啦。以下是觅食录小编整理的早餐做快速的方法，欢迎阅读。

早餐做快速的方法一：火腿三明治

食材：

全麦面包片4片、火腿3片、芝士片2片，鸡蛋2个、西红柿1个、油盐适量

步骤：

1.准备好原材料;

2.鸡蛋加入适量的盐打散备用;

3. 烧热锅， 放入适量的油，倒入鸡蛋液;

4.鸡蛋凝固后倒出备用;

5.下入火腿片煎一下;

6.用全麦面包片垫底，依次叠放好西红柿片和芝士片;

7.再放上火腿片和鸡蛋片;

8.最后盖上一片全麦面包;

9.切去四边硬边;

10.对角切开，摆放在盘中。

早餐做快速的方法二：火腿蛋三明治

用料

吐司3片、火腿2片、盐、油、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱、黑胡椒粉适量

做法

1.锅中刷油、打入鸡蛋

2.加入适量盐、黑胡椒

3.鸡蛋煎熟取出备用

4生菜洗净，西红柿、火腿切片

5吐司片均匀地抹上蛋黄酱

6.放上生菜叶、西红柿片，再放上一片抹上蛋黄酱的吐司片和煎好的鸡蛋、火腿片，盖上最后一片涂好蛋黄酱的吐司片

7.切四份，装盘食用

早餐做快速的方法三：迷你土豆三明治

用料

小面包1个、土豆2片、火腿1片、沙拉酱适量

做法

1.把面包切片后压出心型

2.土豆切片也压出心型

3.火腿一片，压出心型

4.油锅煎熟

5.拿一片面包，上面抹沙拉酱

6.盖一片土豆

7.土豆上抹沙拉酱

8.再盖上火腿，火腿上抹沙拉酱，再盖上一片上下都抹沙拉酱的面包片

9.最后上面再盖一片土豆片

早餐做快速的方法四：意大利鸡肉三明治

材料：

意大利香草酱用料：新鲜罗勒叶(九层塔)60g，橄榄油1汤匙(15ml)，帕尔玛乳酪粉1茶匙(5g)，松子1茶匙(5g)，用料：鸡脯肉8片，橄榄油1茶匙(5ml)，全麦方面包8片，意大利香草酱2汤匙(30g)，面粉1汤匙(15g)，鸡蛋1枚，帕尔玛乳酪粉1汤匙(15ml)，番茄8个(对半切开)，盐1/2茶匙(3g)，白胡椒粉1/3茶匙(2g)

意大利香草酱做法：

将新鲜罗勒叶、帕尔玛乳酪粉和松子放入搅拌机中打碎，然后放入橄榄油搅拌均匀即可。

做法：

1、鸡蛋磕入碗中打制成鸡蛋液，放入帕尔玛乳酪粉混合均匀待用。

2、全麦方面包片放入烤面包机中烘烤至金黄色取出，接着涂上一层义大利香草酱，再用刀对角切开成三角形。

3、将鸡脯肉先蘸上一层面粉，接着裹上一层乳酪鸡蛋液。

4、中火加热锅中的橄榄油，待烧热后将鸡胸肉放入平底锅中，将两面煎成金黄色取出。

5、锅中留底油，待烧热后将番茄放入锅中，两面各煎约2分钟，再调入盐和胡椒粉。

6、取1片煎好的番茄放在盘中，上面依次放入全麦面包片、鸡胸肉、全麦面包片，最上面再放上一片煎好的番茄，最后插入牙签固定即可。

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