现在很多人喜欢吃三明治当早餐,其实三明治的做法很简单,平常有时间在家自己就能做出营养的三明治。以下是觅食录小编整理的三明治早餐做法,欢迎阅读。

三明治早餐做法一:肉松三明治

食材:

吐司片、奶酪、肉松、沙拉酱

步骤:

1.取两片紫米吐司,切去边缘成正方形。(白吐司也可以)

2.取一片吐司,铺上一片奶酪。

3.盖上另外一片吐司。

4.对角一切为二,然后抹上一层适合自己口味的沙拉酱。

5. 在装有肉松的盘子里均匀的裹上一层肉松即可。

三明治早餐做法二:土豆沙拉菠菜蛋糕三明治

饮料

鸡蛋3个、低筋面粉70g、菠菜汁60g、亚麻籽油20g、绵白糖40g、土豆1个、沙拉酱适量

做法

1.将土豆两个去皮、洗净、切块放入高压锅中蒸熟实际上用了一个土豆。

2.所有原料称好。

3.鸡蛋黄打入一盆中,倒入油,搅拌均匀。

4.倒入菠菜汁,搅拌均匀。

5.倒入低粉,搅拌至无颗粒。

6.鸡蛋清中加入一半的糖,开始打发,途中再加入另一半糖。

7.打至硬性发泡。

8.取1/3蛋白放入面糊中。

9.上下翻拌均匀。

10.再取1/3蛋白,翻拌均匀。

11.将剩余的蛋白也全部倒入,翻拌均匀。

12.烤盘上铺一张油纸,油纸上涂一层薄油,将面糊倒入烤盘,用刮刀刮匀。放入烤箱,165度,烤18分钟,每家的烤箱威力不同,按自己家烤箱的脾气调节我家烤箱温度偏高。

13.土豆压熟取出后趁热压成泥,放入沙拉酱,搅拌均匀。

14.烤好的蛋糕取出倒扣,撕下油纸。

15.切成大小相等的方形块。

16.取两片,上面铺上土豆泥。

17.再将其摞起来,上面盖上一片蛋糕片即可。

三明治早餐做法三:小熊爱心三明治

食材:

土司10片,火腿肠2根,鸡蛋3个,奶酪5片,盐少许,沙拉酱适量,番茄酱适量,巧克力酱适量

步骤:

1.将做好的土司晾凉,切片。

2.先做馅料。

3.将鸡蛋打散,放入适量的盐,倒入切好的火腿肠。

4.炒锅烧热,放少许油,将鸡蛋火腿炒熟。晾凉。

5.取一片土司片,抹上沙拉酱。

6.铺上一片奶酪片。

7.一大勺鸡蛋火腿馅。

8.盖上一片抹了沙拉酱的土司片。压紧。

9.把模具压上去,多余的部分撕掉(可以淡口吃哈)。

10.用番茄酱和巧克力酱给小熊做上眼睛、鼻子、嘴巴。

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