超级简单的海鲜焗饭,家里有吃不完的米饭也可用来做焗饭,主料可以自己随意搭配,不用去西餐厅在家也能做出美味焗饭,还等什么,大家快来试试吧~下面就由觅食录小编为大家整理的海鲜焗饭的做法,欢迎阅读。
海鲜焗饭的成品图:
海鲜焗饭的食材准备:
海鲜焗饭的方法步骤:
1.虾去壳,挑去虾线,鱿鱼切花刀,改成小片将这些材料一起用滚水汆烫后立刻捞出沥干水分。
2.煮好的米饭放在容器内备用,八分满即可。
3.蒜拍碎切末,香菇切小备用,锅中放黄油,溶化后下蒜瓣爆香,下香菇略翻炒,加入大虾,鱿鱼一起炒匀,加少许盐调味,加入牛奶和淡奶油,略煮,到汤汁收浓时,加入黑胡椒碎拌匀关火,将煮熟的海鲜汁盖在米饭上面。(这个步骤我忘记拍照了,请童鞋们谅解,嘿嘿~)
4.在米饭上面放上切碎的小番茄。
5.在放上一层马路里拉,均匀的铺在最上面。
6.烤箱提前预热好,中层200度,将烤盘放入烤箱中焗烤15-18分钟左右。看奶酪表面焦黄即可。
7.新鲜出炉的海鲜焗饭~O(∩_∩)O哈哈~
8.超级好吃哦~喜欢马苏的童鞋们快来试试吧~
海鲜焗饭的小贴士
焗饭的主料可以按照自己的喜好来,喜欢吃什么都可以自己DIY。
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