妈妈做营养早餐的方法教程

每一位妈妈都喜欢自己做营养的早餐给家人吃，平常可以多学习简单的方法教程，就能做各种好吃的早餐了。以下是小编整理的妈妈做早餐的方法，欢迎阅读。

妈妈做早餐的方法一：花生牛奶

做法：

1、生花生仁用清水浸泡一夜，建议保留花生红衣

2、将浸泡后的花生仁放入搅拌机内，加入水，充分搅打均匀

3、将花生汁过滤出备用，花生渣倒回搅拌机，加牛奶，再次搅打均匀

4、再过滤一遍，把花生牛奶和花生汁倒在一起

5、煮沸，加糖即可，也可稍放凉后加入蜂蜜

妈妈做早餐的方法二：美味什锦粥

材料：大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿，虾仁，葱花

做法：

1、头天晚上把大米洗净泡

2、胡萝卜洗净切成小粒，香菇、火腿也切成丁

3、在大米中放些色拉油，同时放入香菇丁开始煮

3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒、虾仁，边煮边搅拌，要按一个方向

4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最后用盐调味即可

妈妈做早餐的方法三：法式蛋皮吐司

食材：200g吐司、150g黄瓜、100g火腿、2个鸡蛋、50ml牛奶、适量沙拉酱、5g糖、1小勺白兰地、15g过筛低筋面粉、适量黄油

做法：

1、准备吐司三片、黄瓜半根、方形火腿一块

2、取一片吐司，抹少许沙拉酱，整齐的码上切好的黄瓜片，另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿

3、将吐司叠放整齐，用锯齿刀切去四边的面包皮

4、打好的蛋液用筛网过滤一遍

5、倒入已刷上溶化黄油的电饼铛或者烧热的煎锅，迅速煎成蛋皮

妈妈做早餐的方法四：土豆丝煎饼

食材：土豆，葱，鸡蛋，盐，油。

做法：

1、大土豆两个削皮切丝，葱切末。

2、取鸡蛋四个打入盆内，加土豆丝搅匀(放适量盐)。

3、平锅烧热加油，摊上准备好的土豆丝(火不要太大)，待饼成型后翻面。

4、土豆熟后即可盛盘。

妈妈做早餐的方法五：韭香虾米鸡蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：韭菜十来根、虾米适量

调料：食盐1/2茶勺

步骤：

1：准备好鸡蛋、虾米、韭菜。

2：韭菜洗净，切成细末。

3：鸡蛋磕入碗中，加入1/2茶勺的盐，搅拌均匀。

4：把韭菜和虾米加入蛋液中，搅拌均匀。

5：平底锅刷上一层薄油，倒入一半蛋液，铺平锅底，开小火煎制。

6：待底部煎熟，表面凝固后，翻面继续煎熟即可。

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