给孩子做营养早餐有哪些

孩子的早餐要有营养，才能健康成长，家长们可以认真学习做法，在家做给孩子吃。以下是小编整理的孩子营养早餐的做法，欢迎阅读。

孩子营养早餐的做法一：皮蛋瘦肉粥

原料：大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油

做法：

1.大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟。

2.瘦肉切小丁，加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟。

3.皮蛋切丁。

4.高压锅解压后打开，煮好的大米倒入汤锅。

5.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。

6.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。

孩子营养早餐的做法二：蒜汁红油凉面

食材：1把面条、1根黄瓜、1/2个西红柿、35ml醋、15ml酱油、10ml芝麻酱、15ml油泼辣子、5ml盐、20ml熟油、6瓣大蒜、1盆凉开水

做法：

1、锅里水烧开下面条。

2、准备好一盆凉开水，煮好的面条过冷水。

3、黄瓜切成细丝，西红柿切片。

4、大蒜捣成蒜泥，油烧到非常热泼到蒜泥里，听到滋滋的声音。

5、蒜泥碗里倒入盐，酱油，醋，芝麻酱搅拌均匀，成蒜泥料汁。

6、冰好的面上浇上蒜泥水，铺上黄瓜丝西红柿即可。

孩子营养早餐的做法三：红薯饼

食材：红薯两个，鸡蛋两个，面粉三汤匙，白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入)。

做法：

1、将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)，然后高压锅熟蒸熟，一般需要10-15分钟。

2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里，用木铲搅烂，边搅边加入白糖，面粉，最后加入鸡蛋。

3、搅均匀后，揉成丸子，在切板轻轻压平，再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子，压成一个个圆圆或心型的形状。

4、最后油锅架上(油可以不要很多，不吃油哦)，将饼饼放入，两面各煎一次即熟。

孩子营养早餐的做法四：披萨蛋饼

主料：鸡蛋2个

配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗

调料：盐1/5茶勺

1、准备好所有食材;

2、培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段;

3、鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀;

4、加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊;

5、不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底;

6、大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝;

7、接着铺上青红椒丝、洋葱丝;

8、最后铺上切好的奶酪丝;

9、盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右;

10、打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。

贴士：

1、搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好;

2、培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪)，所以馅料里不用加盐;

3、在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了;

4、全程小火，我的温度是130℃。

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