学生的早餐吃什么美味又健康

学生吃的早餐要有营养，家长们可以学习简单的做法，就能经常做美味又健康的营养早餐了。以下是小编整理的学生营养早餐做法，欢迎阅读。

学生营养早餐做法一：鲜肉馄饨

原料：猪肉、馄饨皮、盐、鸡精、葱、姜、生抽、胡椒粉

做法：

1. 凉开水1/3碗，加入姜丝，葱段，用手抓捏出汁制成姜葱水;猪肉馅分次加入姜葱水，每次顺时针搅拌均匀，加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀。

2. 馄饨皮上沾点水，放少量肉馅，对角折再左右向中间折即可。

3. 锅内烧开水，放入馄饨，馄饨熟即可捞起。

4. 煮馄饨的汤加紫菜、榨菜碎、香葱、盐、鸡精即可食用。

学生营养早餐做法二：黄金馒头片

材料：馒头一个、鸡蛋两个、盐适量、黑胡椒适量、油适量

做法：

1、先把馒头平均切成片，不要切的过薄，具体多少片根据馒头大小来定。

2、然后打鸡蛋液放盐搅拌均匀，在用切好的馒头片裹上蛋液

3、放入电饼铛两面煎，煎至金黄色，可出炉，出炉撒上适量的黑胡椒粉即可

学生营养早餐做法三：鸡蛋炒面

1.湿面条500克，备用。

2.豆芽，圆葱，胡萝卜，鸡蛋都准备好。

3.把胡萝卜切成菱形块，圆葱切成丝。

4.锅中放入适量是植物油，油7成热后放入鸡蛋，煎至两面金黄，盛入碟中。

5.煎好的鸡蛋。

6.锅中放入适量的凉水，水开后，放入面条，煮至一个开捞出(不要煮的时间太久，太烂的面条在炒的时候爱粘锅)。

7.把煮好的面条捞出来，过凉。

8.炒锅放入适量的植物油，油开后，放入圆葱和胡萝卜片翻炒。

9.放入豆芽翻炒，放入适量的生抽，老抽，五香粉，蚝油翻炒。

10.在把面条放入锅中快速翻炒，在放入适量精盐，陈醋，出锅前放入鸡精即可。

学生营养早餐做法四：皮蛋瘦肉粥

原料：大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油

做法：

1.大米洗净放电高压锅，加适量的水煮10分钟。

2.瘦肉切小丁，加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀，腌制10分钟。

3.皮蛋切丁。

4.高压锅解压后打开，煮好的大米倒入汤锅。

5.加腌制好的肉，搅拌肉散开，煮5分钟至肉变色。

6.加入皮蛋丁煮开，加盐、胡椒粉调味，滴入香油，吃的时候撒葱花。

学生营养早餐做法五：蛋皮肉卷

食材：鸡蛋、肉馅火腿、胡萝卜、盐、料酒、酱油、水淀粉、花椒、盐

做法：

1、将火腿与胡萝卜分别切碎，然后与肉馅混合，加入盐，料酒，酱油搅拌均匀。

2、将两个鸡蛋打散，加盐，水淀粉搅匀，将一半蛋液下锅摊成薄薄的蛋饼，然后取出，铺在案板上，铺上肉馅，卷起成蛋卷。(可以先刷上一层湿淀粉或是面糊再铺肉馅。)

3、另起锅，倒入另一半的蛋液，趁蛋液没有完全凝固的时候，放入刚刚卷好的蛋卷，小心的卷起，然后小火慢慢的煎，煎至内馅完全成熟即可。一定要小火煎，不然外皮已经焦了，内馅还没有熟。

4、最后取出改刀切段，就可以装盘上桌了，可以与花椒盐一同上桌食用。

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